Главная страница / Мясная гастрономия / Фуа-гра и деликатесные паштеты / 00600

Утиный паштет с черносливом и орехами 1кг

Артикул..........................

Единица заказа...............

Цена за штуку.................

Цена за штуку.................

МГ134

1 шт

3362.00 руб

3362.00 руб

Добавить в корзину
Количество:
Итоговая сумма: 3362.00 руб
Описание
Свойства
Рецепты

Состав: мясо утки (48%), свиной жир, утиная печень (10%), вода, чернослив (3%), орехи (1.5%), соль, мадера, специи, лук шарлот, чеснок, консерванты: аскорбат натрия, нитрит натрия).


Сочетание мяса утки, лесных орехов, нежного чернослива, мадеры и фуа-гра.

"Терин" (terrine) - это паштет из рубленого мяса или из печени, который готовят, запекая в духовке. Название этого паштета происходит от одноименной глубокой толстостенной миски с крышкой и ручками, в которой раньше готовили и хранили мясо и рыбу, а позже стали запекать паштет. По легенде терины были придуманы рабочими, но в последствие продукт стал настоящим деликатесом, который подают в лучших ресторанах Франции. В качестве дополнения к теринам обычно служат маринованные корнишоны и луковый конфитюр.

Пищевая ценность: белки 14.7гр, жиры 17.3гр, углеводы 1.5гр
Калорийность: 221ккал
Условия хранения: 0°...+4°
Срок годности: см. на этикетке
Похожие товары:
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Нет в наличии
Добавить в корзину
Утиный паштет с черносливом и орехами 1кг Утиный паштет с черносливом и орехами 1кг
3362.00 In stock

Состав: мясо утки (48%), свиной жир, утиная печень (10%), вода, чернослив (3%), орехи (1.5%), соль, мадера, специи, лук шарлот, чеснок, консерванты: аскорбат натрия, нитрит натрия).


Сочетание мяса утки, лесных орехов, нежного чернослива, мадеры и фуа-гра.

"Терин" (terrine) - это паштет из рубленого мяса или из печени, который готовят, запекая в духовке. Название этого паштета происходит от одноименной глубокой толстостенной миски с крышкой и ручками, в которой раньше готовили и хранили мясо и рыбу, а позже стали запекать паштет. По легенде терины были придуманы рабочими, но в последствие продукт стал настоящим деликатесом, который подают в лучших ресторанах Франции. В качестве дополнения к теринам обычно служат маринованные корнишоны и луковый конфитюр.