• В корзине пусто
  • |
  • 12
Горбуша х/к б/г

Горбуша х/к б/г

Артикульный нормер: РРК069
500.00руб./шт.
500.00руб./кг.
1
в корзину
Горбуша - один из самых распространенных видов лососевых рыб, обитает в чистых водах Дальнего Востока и находится в постоянном в движении, что делает её мясо не жирным, при этом в нем высоко содержание витаминов D, B6, B12, PP и рибофлавина - это источник селена (антиоксидант) и Омега-3.
Холодный способ копчения считается одним из самых щадящих по отношению к продукту. Рыба претерпевает минимальную обработку, что сохраняет все необходимые аминокислоты, витамины, микроэлементы. Такой способ копчения сохраняет и все вкусовые качества горбуши, добавляя к ним вкусный дымный аромат.
Термическое состояние
Копченая
Пищевая ценность
белки - 24,1г, жиры - 3,8г
Калорийность
130,6ккал/546,8кДж
Вид разделки
Потрошеная обезглавленная
Технические условия
ТУ 9263-011-52705939-11
Условия хранения
0°...+6°
Страна происхождения
Россия
Рекомендуем попробовать