• В корзине пусто
  • |
  • 12
Лосось филе х/к с перцем в вакууме

Лосось филе х/к с перцем в вакууме

Артикульный нормер: КПГ014
4334.00руб./шт.
2167.00руб./кг.
1
в корзину
Лосось - крупная рыба с нежным мясом. Вкус у лососины очень мягкий и тонкий. Цвет мяса может быть от оранжевого до ярко-красного. Мясо лосося богато витамина В1, РР, а также калием, фосфором, хромом.
В процессе копчения рыба обрабатывается древесным дымом, который обладает антисептическими свойствами, препятствующими поражению рыбы бактериями и создает идеальные условия для копчения, влияет на вкусовые качества рыбы.
При копчении рыба претерпевает минимальную обработку, что позволяет сохранить все необходимые витамины, микроэлементы, аминокислоты.
Термическое состояние
Копченая
Пищевая ценность
белки - 22г, жиры - 13г
Калорийность
205ккал/858,3кДж
Вид разделки
Филе с кожей
Технические условия
ТУ 9263-011-52705939-11
Условия хранения
0°...+4°С
Страна происхождения
Чили
Рекомендуем попробовать