Российская треска содержит в себе большое количество витамина В12, D, она считается идеальной рыбой для любителей диетического питания. При этом она славится высоким содержанием полезных жиров Омега-3. Белое плотное мясо трески содержит 18-19% белка, 0,3-0,4% жира, в ней практически отсутствует холестерин, но содержатся фосфолипиды. Приготовить треску можно на пару, варить и жарить. Теперь в "ЛА МАРЕ" Вы сможете приобрести филе трески в упакованном виде, это самый современный способ сохранения качества и свежести охлажденной рыбы. Преимущество упакованной рыбы заключается в предотвращении выхода влаги и, как следствие, сохранение внешнего вида и качества рыбы.