Главная страница / Рыба / Охлажденная / 03276

Акула 2/4

Артикул..........................

Макс. вес упаковки.........

Цена за килограмм.........

Цена за штуку.................

РО047

4 кг

1430.00 руб

5720.00 руб

Добавить в корзину
Количество:
Макс. итоговый вес 4.00 кг
Итоговая сумма: ~ 5720.00 руб
Описание
Свойства
Рецепты
Акулы, так называемые океанические хрящевые рыбы, в отличие от костистых рыб имеют хрящевой скелет, как у осетра.
Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и микроэлементов, которые входят в комплекс веществ, составляющих живую протоплазму клеток, или межклеточных жидкостей, необходимых для нормального функционирования человеческого организма, оно содержит белки, схожие по аминокислотному составу с белками говядины, а также соли кальция йода, меди и фосфора, витамины А и группы В.

Мясо акулы нежное и вкусное, обладает наивысшими вкусовыми качествами. Лишь стойкие предрассудки, рожденные человеческим воображением и фантазией, долгое время не позволяли в полной мере оценить гастрономическую ценность акулятины.
Термическое состояние: Охлажденный
Пищевая ценность: белки - 19,9 г., жиры - 7 г.
Калорийность: 143ккал
Вид разделки: Потр.
Технические условия: ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения: 0°...-2°
Срок годности: 9 суток
Похожие товары:
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
2046 руб/кг
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
2188 руб/кг
Добавить в корзину
2188 руб/кг
Добавить в корзину
2188 руб/кг
Добавить в корзину
Акула 2/4 Акула 2/4
5720.00 In stock
Акулы, так называемые океанические хрящевые рыбы, в отличие от костистых рыб имеют хрящевой скелет, как у осетра.
Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и микроэлементов, которые входят в комплекс веществ, составляющих живую протоплазму клеток, или межклеточных жидкостей, необходимых для нормального функционирования человеческого организма, оно содержит белки, схожие по аминокислотному составу с белками говядины, а также соли кальция йода, меди и фосфора, витамины А и группы В.

Мясо акулы нежное и вкусное, обладает наивысшими вкусовыми качествами. Лишь стойкие предрассудки, рожденные человеческим воображением и фантазией, долгое время не позволяли в полной мере оценить гастрономическую ценность акулятины.