Главная страница / Живая продукция / Ракообразные / 02688

Краб колючий живой 1/2

Артикул..........................

Макс. вес упаковки.........

Цена за килограмм.........

Цена за штуку.................

МРС004

2 кг

1760.00 руб

3520.00 руб

Добавить в корзину
Количество:
Макс. итоговый вес 2.00 кг
Итоговая сумма: ~ 3520.00 руб
Описание
Свойства
Рецепты

Колючий краб распространен у побережья Восточной и Западной Камчатки на глубинах менее 20-25 м. Он преобладает у изрезанных берегов, в бухтах и заливах. Этот вид адаптирован к пониженной солености воды и проникает даже в пресные воды. Нередко в устьях рек он попадается в рыболовные сети при промысле лосося. Колючий краб практически отсутствует у пологих песчанистых побережий, характерных для вод Западной Камчатки. Колючий краб не совершает сезонных миграций.

Обитает он весь год в прибрежных водах на малых глубинах. в весенне-летний период на малых глубинах вода прогревается сравнительно быстро, обеспечивая этому крабу благоприятные условия существования. Панцирь колючего краба в ширину достигает 14 см и несёт очень крупные толстые шипы.

Основу рациона составляют мелкие моллюски. Мясо этого краба слаще и мягче, чем у камчатского краба, и менее волокнистое, а размер и вес меньше (от полутора до двух килораммов). Мясо колючего краба имеет вкусовые качества. Оно очень нежное и плотное. Сочность и сладковатое послевкусие делает его настоящей находкой для гурманов. Мякоть имеет сбалансированный набор витаминов и микроэлементов. Она богата белком и аминокислотами, благодаря чему рекомендуется в пищу всем, кто следит за своим здоровьем. Купив живого краба, Вы получите гарантию свежести элитного диетического продукта. Для приготовления пищи используется не только мякоть, но и панцирь, из которого выходит изумительный бульон.

Термическое состояние: Живой
Пищевая ценность: белки - 19,6 г., жиры - 6,3 г.
Калорийность: 135ккал
Вид разделки: Неразделанный
Технические условия: ТУ 9265-006-52705939-11
Условия хранения: 0° - 4°
Срок годности: ограничивается исключительно жизнеспособностью продукта
Страна происхождения: Россия
Похожие товары:
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
8209 руб/кг
Добавить в корзину
6834 руб/кг
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
5063 руб/кг
Добавить в корзину
1251 руб/кг
Добавить в корзину
Краб колючий живой 1/2 Краб колючий живой 1/2
3520.00 In stock

Колючий краб распространен у побережья Восточной и Западной Камчатки на глубинах менее 20-25 м. Он преобладает у изрезанных берегов, в бухтах и заливах. Этот вид адаптирован к пониженной солености воды и проникает даже в пресные воды. Нередко в устьях рек он попадается в рыболовные сети при промысле лосося. Колючий краб практически отсутствует у пологих песчанистых побережий, характерных для вод Западной Камчатки. Колючий краб не совершает сезонных миграций.

Обитает он весь год в прибрежных водах на малых глубинах. в весенне-летний период на малых глубинах вода прогревается сравнительно быстро, обеспечивая этому крабу благоприятные условия существования. Панцирь колючего краба в ширину достигает 14 см и несёт очень крупные толстые шипы.

Основу рациона составляют мелкие моллюски. Мясо этого краба слаще и мягче, чем у камчатского краба, и менее волокнистое, а размер и вес меньше (от полутора до двух килораммов). Мясо колючего краба имеет вкусовые качества. Оно очень нежное и плотное. Сочность и сладковатое послевкусие делает его настоящей находкой для гурманов. Мякоть имеет сбалансированный набор витаминов и микроэлементов. Она богата белком и аминокислотами, благодаря чему рекомендуется в пищу всем, кто следит за своим здоровьем. Купив живого краба, Вы получите гарантию свежести элитного диетического продукта. Для приготовления пищи используется не только мякоть, но и панцирь, из которого выходит изумительный бульон.