• В корзине пусто
  • |
  • 12
Сельдь с/с

Сельдь с/с

Артикульный нормер: РРК005
170.50руб./шт.
310.00руб./кг.
1
в корзину
Слабосоленая сельдь, будучи довольно простым продуктом, является частой гостью на нашем столе. Ее подают не только в будни - без этой рыбы не обходится практически ни одно праздничное застолье. Ведь закуску, которая была бы лучше, сложно себе представить. Одним из самых знаменитых блюд с сельдью является советский салат "Селедка под шубой", а также форшмак.
Сельдь - очень питательный продукт, способствующий лучшему функционированию кровеносной, нервной и пищеварительной системы человека. В мясе ее содержится 16-19% белка, до 25% жира, витамины А и D, большое количество B1, B2 и B12.
Первым начал солить сельдь голландский рыбак Бекель, и произошло это в 1385 году. Тогда перед ним встал вопрос, как вернуться из длительного плавания, сохранив улов свежим. Бекель впервые присыпал сельдь крупной солью. Вкус пришелся по душе всей деревне, а затем - всей Голландии. Именно оттуда рецепт засолки сельди перекочевал в Россию.
Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 18,0 гр., жиры - 13,0 гр.
Калорийность
198ккал
Условия хранения
- 18°
Срок годности
3 месяца
Страна происхождения
Россия
Рекомендуем попробовать