• Описание
  • Задать вопрос о товаре
  • Отзывы0
0%
Сырокопченая утиная грудка (утиный хамон)
Артикул: МП188
Хамон утиный — это сырокопченая грудка, приготовленная со специями и солью. Мясо по такой технологии получается очень ароматным, с насыщенным ярким вкусом. Этот продукт может использоваться как самостоятельная закуска, так и входить в состав сложных блюд.
Описание

Грудка — это самая низкокалорийная часть утки, однако в целом мясо этой птицы является жирным. Под кожей — довольно толстая прослойка сала. Благодаря этому филе получается не сухим, в отличие, например, от индейки, а достаточно сочным и нежным. В сырокопченом виде оно приобретает приятную текстуру, легко жуется. Утиный хамон — любимое во многих странах лакомство, праздничный деликатес. В плане усвоения пищеварительной системой он легче, чем традиционный свиной.

Утиный хамон хорошо сочетается с овощами — молодыми кабачками, баклажанами, томатами, цветной капустой, стручковой фасолью, а также со сладкой ароматной дыней. Если хочется более сытное блюдо, подать сырокопченую грудку можно с пастой или жареным картофелем. Но чаще она идет на стол, конечно, как самостоятельная закуска к красному вину. Для этого достаточно тонко нарезать ее, можно дополнить сыром и фруктами.

Задайте вопрос о товаре
Сырокопченая утиная грудка (утиный хамон)
Весовой товарВесовой товар Точная стоимость будет указана после сборки заказа 3 461 ₽ /кг
В наличии 
- +
кг
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
С этим товаром часто покупают
312 ₽ /шт