Красные креветки — тепловодная разновидность. Конкретно эти добыты у побережья Туниса. Среда обитания влияет на размер. Именно поэтому они намного крупнее, чем северные. В свежемороженом виде они сохраняют максимум пользы и вкуса. Готовить можно любым способом, который больше по душе. Начиная от простого отваривания — этот морепродукт вкусен в чистом виде, достаточно посолить воду и добавить немного специй.
Более сложные блюда из красных креветок тоже получаются на ура. Это может быть запекание, тушение в соусе, обжаривание с чесноком или в хрустящей панировке — способов масса. Также они станут прекрасным завершающим аккордом как украшение праздничных блюд из рыбы или морепродуктов.
Этот деликатес содержит мало калорий и обилие ценного белка, поэтому впишется в диетический рацион. Сбалансированный химический состав делает возможным употребление продукта всеми категориями людей, если нет аллергии.