Филе Фарерского лосося (семги) охл.

Филе Фарерского лосося (семги) охл.

Артикульный номер: СП501
2752.50руб./шт
1835.00руб./кг.
Лосось - крупная рыба с нежным мясом. Вкус у охлажденной лососины (семги) и у филе
1
в корзину
Лосось - крупная рыба с нежным мясом. Вкус у охлажденной лососины (семги) и у филе лосося очень мягкий и тонкий. Цвет мяса может быть от оранжевого до ярко-красного, в зависимости от места обитания, питания и прочих факторов. Мясо лосося богато витамина В1, РР, а также калием, фосфором, хромом. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов - главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета. Лосось полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует уровень сахара в крови, является антиоксидантом. Жирные кислоты Омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, могут воздействовать на биологическое старение человека. Чтобы сохранить естественный вкус рыбы, её лучше всего варить, запекать или тушить с овощами и зеленью. Лосося можно жарить на гриле и подавать с соусами.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 22г, жиры - 13г
Калорийность
205ккал/858,3кДж
Вид разделки
Филе
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Страна происхождения
Фарерские острова


Рекомендуем попробовать
Горчица дижонская с грецким орехом т.м.  Edmond Fallot  210 г
Горчица дижонская с грецким орехом т.м. Edmond Fallot 210 г 216.00 руб руб./шт.
в корзину
Дорада 400/600 охл. в упаковке
Дорада 400/600 охл. в упаковке 708.00 руб руб./кг.
в корзину
Артишоки в масле  CALUGI  270гр
Артишоки в масле CALUGI 270гр 886.00 руб руб./шт.
в корзину
32%
Барамунди охл. 1/2
Барамунди охл. 1/2 990.00 руб руб./кг.
в корзину