Лосось — крупная рыба с нежным мясом. Вкус у охлажденной лососины (семги) и у филе лосося очень мягкий и тонкий. Цвет мяса может быть от оранжевого до ярко-красного, в зависимости от места обитания, питания и прочих факторов. Мясо лосося богато витамина В1, РР, а также калием, фосфором, хромом. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов — главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.
Лосось полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует уровень сахара в крови, является антиоксидантом. Жирные кислоты Омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, могут воздействовать на биологическое старение человека. Чтобы сохранить естественный вкус рыбы, её лучше всего варить, запекать или тушить с овощами и зеленью. Лосося можно жарить на гриле и подавать с соусами.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 22г, жиры - 13г
Калорийность
205ккал/858,3кДж
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Страна происхождения
Фарерские острова
|
 покупатель Владимир
2 июля 2021 г.
Рекомендую
вкус и качество
отсутствие возможности заказать куски филе меньшего размера (для небольшой семьи кусок в 3 кг - это много, а замораживать такую вкусную рыбу не хочеться...)
Отменное качество рыбы. В меру жирная, вкусное. Лучший лосось из всего, что можно найти в Москве на мой субъективный взгляд
покупатель Майя
15 июня 2021 г.
Рекомендую
Вполне свежий
Нет запаха ,свойсвенного очень свежему лососю
Очень свежий лосось должен иметь лёгкий огуречный запах ,здесь он отсутствует. Но свежеть приемлемая т.к. не имеет тяжёлого рыбного запаха. Нежный, жирный.
покупатель Галина
27 апреля 2021 г.
Рекомендую
Очень вкусная рыба
покупатель Ольга
14 марта 2021 г.
Рекомендую
Очень хорошее качество рыбы
Слегка жирновата часть ближе к брюшку, приходится срезать жирок
Отличное качество, беру не первый раз
покупатель Мария
2 марта 2021 г.
Рекомендую
Наисвежайшая рыбка, отличная команда, привезли все день в день, оперативно, приятный курьер
Заказывала первый раз, очень довольна
покупатель Виталий
2 марта 2021 г.
Рекомендую
Качество продукции, оперативность оформления и доставки
местонахождение при самовывозе
Покупал домой охлажденный лосось. Прежде чем купить приехал посмотрел цех. Все очень чисто, пахнет свежим продуктом. Учитывая, что в цехе разделывают рыбу и морепродукты - очень на уровне санитария.
Сам лосось и его филе отменного качества!
покупатель Татьяна
5 февраля 2021 г.
Рекомендую
Свежий, пахнет морем
Всегда великолепный лосось
покупатель Олег
23 января 2021 г.
Рекомендую
Свежайшее филе лосося. Впечатление , что был пойман пол часа назад.
Недостатков НЕТ.
Молодцы!!!
покупатель Светлана
28 декабря 2020 г.
Рекомендую
Отличная рыбка!
покупатель Фатима
19 декабря 2020 г.
Рекомендую
Как всегда свежая рыба
Очень жаль, что вас нет на Усачёвсом рынке:( это было очень удобно.
Ваши продукты самые качественные! Добавить больше нечего:) The best!
|
|
гарантирует достоверность отзывов
покупатель Владимир
Рекомендую
вкус и качество 
отсутствие возможности заказать куски филе меньшего размера (для небольшой семьи кусок в 3 кг - это много, а замораживать такую вкусную рыбу не хочеться...) 
в корзину
