• В корзине пусто
  • |
  • 74
Блок гусиной печени с трюфелем 3% 75г

Блок гусиной печени с трюфелем 3% 75г

Артикульный номер: МГ144
1900.00руб./шт.
1
в корзину
Всё умение искусных шеф-поваров Edouard Artzner уместилось в сочном фуа-гра, секрет приготовления которого они держат в тайне на протяжении почти двух веков. Выдержанный вкус, благодаря добавлению трюфелей, раскрывается во всей своей тонкости. Перед подачей, поставьте на 24 часа в холодильник. Металлическую банку опустить под горячую воду, чтобы печень легко отделилась. Нож, который вы используете для нарезания ломтиков, также надо предварительно опустить в горячую воду.
Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 10гр, жиры - 45гр, углеводы - 0гр
Калорийность
451ккал
Условия хранения
+15°...18°
Срок годности
4 года
Рекомендуем попробовать
Треска потрошеная 2+, Россия
Треска потрошеная 2+, Россия 357.00 руб руб./кг.
в корзину
Фе мусс из утиной печени 150г (баркетка)
Фе мусс из утиной печени 150г (баркетка) 750.00 руб руб./шт.
в корзину
Оливки 'органик' каламата с/к 150g
Оливки 'органик' каламата с/к 150g 303.00 руб руб./шт.
в корзину
Пагр 300/400,
Пагр 300/400, 2237.00 руб руб./кг.
в корзину