Блок гусиной печени с трюфелем 3% 75г

Блок гусиной печени с трюфелем 3% 75г

Артикульный номер: МГ144
1906.00руб./шт.
Всё умение искусных шеф-поваров Edouard Artzner уместилось в сочном фуа-гра, секрет приготовления которого они держат...
подробнее...
1
в корзину
Всё умение искусных шеф-поваров Edouard Artzner уместилось в сочном фуа-гра, секрет приготовления которого они держат в тайне на протяжении почти двух веков. Выдержанный вкус, благодаря добавлению трюфелей, раскрывается во всей своей тонкости. Перед подачей, поставьте на 24 часа в холодильник. Металлическую банку опустить под горячую воду, чтобы печень легко отделилась. Нож, который вы используете для нарезания ломтиков, также надо предварительно опустить в горячую воду.
Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 10гр, жиры - 45гр, углеводы - 0гр
Калорийность
451ккал
Условия хранения
+15°...18°
Срок годности
4 года
Рекомендуем попробовать
Уксус бальзамический пикантный
Уксус бальзамический пикантный 606.00 руб руб./шт.
в корзину
Ломтики атлантической скумбрии (300г)
Ломтики атлантической скумбрии (300г) 165.00 руб руб./шт.
в корзину
Утиная печень цельная ПОШЕ для жарки
Утиная печень цельная ПОШЕ для жарки 5479.00 руб руб./кг.
в корзину
Корюшка зубастая 25+ без икры охл.
Корюшка зубастая 25+ без икры охл. 430.00 руб руб./кг.
в корзину
Яндекс.Метрика