• В корзине пусто
  • |
  • 72
Блок гусиной печени с трюфелем 3% 75г

Блок гусиной печени с трюфелем 3% 75г

Артикульный номер: МГ144
1900.00руб./шт.
1
в корзину
Всё умение искусных шеф-поваров Edouard Artzner уместилось в сочном фуа-гра, секрет приготовления которого они держат в тайне на протяжении почти двух веков. Выдержанный вкус, благодаря добавлению трюфелей, раскрывается во всей своей тонкости. Перед подачей, поставьте на 24 часа в холодильник. Металлическую банку опустить под горячую воду, чтобы печень легко отделилась. Нож, который вы используете для нарезания ломтиков, также надо предварительно опустить в горячую воду.
Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 10гр, жиры - 45гр, углеводы - 0гр
Калорийность
451ккал
Условия хранения
+15°...18°
Срок годности
4 года
Рекомендуем попробовать
Горчица с бургундским трюфелем т.м.  Edmond Fallot  100 г
Горчица с бургундским трюфелем т.м. Edmond Fallot 100 г 480.00 руб руб./шт.
в корзину
Лосось филе х/к с укропом в вакууме
Лосось филе х/к с укропом в вакууме 1850.00 руб руб./кг.
в корзину
Лангуст королевский 1.5/2
Лангуст королевский 1.5/2 11006.00 руб руб./кг.
в корзину
Филе пикши без кожи охл. в упаковке
Филе пикши без кожи охл. в упаковке 450.00 руб руб./кг.
в корзину