Икра кефали копч тертая 100 гр

Икра кефали копч тертая 100 гр

Артикульный номер: РГ031
913.00руб./шт.
Боттарга - вяленая икра кефали, традиционный деликатес Средиземноморья. Рецепт изготовления древнее большинства европейских стран. ...
подробнее...
1
в корзину
Боттарга - вяленая икра кефали, традиционный деликатес Средиземноморья. Рецепт изготовления древнее большинства европейских стран. Единственный консервант - соль, главный 'работник' - южное солнце, под лучами которого дар моря превращается в уникальный продукт. Тёртую икру используйте как 'соль и перец' (всего лишь щепотку) перед тем, как подать блюдо: она усилит аромат вареной рыбы или рыбы гриль, превращая их в блюда, достойные звёзд Мишлена. Боттарга продается цельной или тертой (в банках). Подавайте ее как самостоятельное блюдо (тапасы, снэки) или в качестве приправы к пасте или блюдам из рыбы. Тёртая икра кефали в порошке производится исключительно из икры серой кефали.
Термическое состояние
28.11.13
Пищевая ценность
белки - 19,1 г., жиры - 2,6 г.
Калорийность
135ккал/564,3кДж
Условия хранения
- 18°
Срок годности
6 месяцев
Рекомендуем попробовать
Сок черного зимнего трюфеля 'Maison Gaillard' 170гр
Сок черного зимнего трюфеля 'Maison Gaillard' 170гр 3326.00 руб руб./шт.
в корзину
Масло сливочное с крупной альпийской солью, 80%
Масло сливочное с крупной альпийской солью, 80% 281.00 руб руб./шт.
в корзину
Берберская аджика  Харисса  700 гр
Берберская аджика Харисса 700 гр 562.00 руб руб./шт.
в корзину
Осётр ломтики, 100 г
Осётр ломтики, 100 г 408.00 руб руб./шт.
в корзину
Яндекс.Метрика