• В корзине пусто
  • |
  • 136
Лангуст королевский 1.5/2

Лангуст королевский 1.5/2

Артикульный номер: МРС075
24160.00руб./шт.
12080.00руб./кг.
Лангуста запекают, тушат, жарят, варят, а также добавляют в супы, салаты и другие сложные блюда. В общем, готовят их примерно по тем же рецептам, что и омаров, хотя вкус мяса лангуста более нежный. Возможно, именно поэтому лангусты идеально подходят для острых блюд.
1
в корзину
Лангуст считается деликатесом, и в меню ведущих ресторанов всего мира блюда с этим ракообразным занимают лидирующие позиции. Для приготовления пищи годится только брюшко и хвост лангуста, повара называют эту часть рака «шейкой». Это не так уж мало, как может показаться, ведь у крупных особей в шейке содержится порядка килограмма первоклассного нежного мяса. Лангуста запекают, тушат, жарят, варят, а также добавляют в супы, салаты и другие сложные блюда. В общем, готовят их примерно по тем же рецептам, что и омаров, хотя вкус мяса лангуста более нежный. Возможно, именно поэтому лангусты идеально подходят для острых блюд.
Термическое состояние
Живой
Пищевая ценность
белки - 19,1 г., жиры - 2,6 г.
Калорийность
100ккал
Технические условия
ТУ 9265-006-52705939-11
Условия хранения
0° - 4°
Срок годности
7 дней
Страна происхождения
Тунис
Рекомендуем попробовать
Шоколадные конфеты с черным трюфелем 100гр
Шоколадные конфеты с черным трюфелем 100гр 1200.00 руб руб./шт.
в корзину
Барамунди охл. 2/4
Барамунди охл. 2/4 1210.00 руб руб./кг.
в корзину
Форель речная потрошенная охл.
Форель речная потрошенная охл. 450.00 руб руб./кг.
в корзину
Японская Лакедра
Японская Лакедра 3812.00 руб руб./кг.
в корзину