Дорада 400/600 охл. в упаковке

За свои удивительные вкусовые качества с давних времен средиземноморская дорада считается царским лакомством. В древнем Риме очень ценилось мясо дорады, которую специально выращивали в соленых прудах и бассейнах. В Венеции эту технологию возобновили в конце XIX века. В античные времена дорада считалась даром Афродиты, поскольку она имеет чрезвычайно вкусное белое мясо с небольшим количеством костей.
Самый современный способ сохранения качества и свежести охлажденной рыбы состоит в наличии упаковки. Преимущество упакованной рыбы заключается в предотвращении выхода влаги и, как следствие, сохранение внешнего вида и качества рыбы.
Дорада упаковывается уже в очищенном и потрошеном виде, поэтому больше нет необходимости тратить время на ее приготовление. Рыба расфасована по 2 штуки, она подходит для жарки, варки, приготовления на пару, на гриле или для запекания в духовке.