• В корзине пусто
  • |
  • 136
Филе хека без кожи охл. в упаковке

Филе хека без кожи охл. в упаковке

Артикульный номер: МАР104
337.50руб./шт.
450.00руб./кг.
1
в корзину
Хек относится к семейству мерлузовых, живёт в солёных водах океанов, а ловится на мелководье. Мясо хека "до краёв" наполнено полезными веществами, в число которых входят такие важные минералы как кальций, фосфор, железо, цинк, йод; витамины PP, B, A, E и C, а также легкоусвояемые белки.
Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём очень мало костей. Мясо хека считается нежирным и может использоваться в качестве диетического компонента. Из хека получаются отличные холодные закуски, первые, вторые и рыбно-мучные блюда. Особенно эта рыба хороша для фарша. Однако следует помнить, что его мясо суховатое, поэтому при запекании хека надо регулярно "смачивать" жирным соусом или бульоном. По этой же причине при жарке его лучше покрыть тестом или толстым слоем панировочных сухарей.
Теперь в "ЛА МАРЕ" Вы сможете приобрести филе хека в упакованном виде, это самый современный способ сохранения качества и свежести охлажденной рыбы. Преимущество упакованной рыбы заключается в предотвращении выхода влаги и, как следствие, сохранение внешнего вида и качества рыбы.
Пищевая ценность
белки - 17г, жиры - 2г
Калорийность
86ккал/360кДж
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Условия хранения
0°...+2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Аргентина
Рекомендуем попробовать
Камбала морская потр. б/г охл. 500+
Камбала морская потр. б/г охл. 500+ 320.00 руб руб./кг.
в корзину
Сыр мягкий 'Камамбер Венициен'  250г
Сыр мягкий 'Камамбер Венициен' 250г 400.00 руб руб./шт.
в корзину
Оливковое масло  Arboreum  5л
Оливковое масло Arboreum 5л 5165.00 руб руб./шт.
в корзину
Шоколад молочный Вануари 39%, миниграммы 3кг
Шоколад молочный Вануари 39%, миниграммы 3кг 2200.00 руб руб./кг.
в корзину