• В корзине пусто
  • |
  • 163
Филе хека без кожи охл. в упаковке

Филе хека без кожи охл. в упаковке

Артикульный номер: МАР104
337.50руб./шт.
450.00руб./кг.
Хек относится к семейству мерлузовых, живёт в солёных водах океанов, а ловится на мелководье. Мясо...
подробнее...
1
в корзину
Хек относится к семейству мерлузовых, живёт в солёных водах океанов, а ловится на мелководье. Мясо хека "до краёв" наполнено полезными веществами, в число которых входят такие важные минералы как кальций, фосфор, железо, цинк, йод; витамины PP, B, A, E и C, а также легкоусвояемые белки.
Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём очень мало костей. Мясо хека считается нежирным и может использоваться в качестве диетического компонента. Из хека получаются отличные холодные закуски, первые, вторые и рыбно-мучные блюда. Особенно эта рыба хороша для фарша. Однако следует помнить, что его мясо суховатое, поэтому при запекании хека надо регулярно "смачивать" жирным соусом или бульоном. По этой же причине при жарке его лучше покрыть тестом или толстым слоем панировочных сухарей.
Теперь в "ЛА МАРЕ" Вы сможете приобрести филе хека в упакованном виде, это самый современный способ сохранения качества и свежести охлажденной рыбы. Преимущество упакованной рыбы заключается в предотвращении выхода влаги и, как следствие, сохранение внешнего вида и качества рыбы.
Пищевая ценность
белки - 17г, жиры - 2г
Калорийность
86ккал/360кДж
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Условия хранения
0°...+2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Аргентина
Рекомендуем попробовать
Дорада 800/1
Дорада 800/1 935.00 руб руб./кг.
в корзину
Масло оливковое фрэш 500 мл
Масло оливковое фрэш 500 мл 686.00 руб руб./шт.
в корзину
Мясо трубача, замороженное
Мясо трубача, замороженное 1994.00 руб руб./кг.
в корзину
Инжир в шоколаде ассорти 'Rabitos Royale' 3х6
Инжир в шоколаде ассорти 'Rabitos Royale' 3х6 2400.00 руб руб./шт.
в корзину
Яндекс.Метрика