• В корзине пусто
  • |
  • 132
Корюшка малоротая охл. в упаковке

Корюшка малоротая охл. в упаковке

Артикульный номер: МАР107
311.60руб./шт.
380.00руб./кг.
1
в корзину
Это небольшая серебристая рыбка, ее тело удлиненное, покрыто легко спадающей чешуей. Распространена корюшка в северо-западной части Западной Европы, в бассейнах Балтийского и Северного моря, в Ладожском и Онежском озере. Она живет только в чистой воде и предпочитает глубокие прохладные воды. Корюшка не относится к крупным сортам рыбы, ее обычный размер около 10 см, максимальный не превышает 35 см. Эта рыбка не набирает более 350 г веса.
Мясо корюшки нежное и жирное, содержит полезные минералы и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, молибден и фтор. В 100 г корюшки содержится 15,5 г белка и 4,5 г жира.
Корюшка хороша и для жарки, и для других способов приготовления. Самый простой и, как принято считать, самый вкусный способ - жареная корюшка. Для этого нужно рыбу почистить, удалить внутренности, запанировать в муке и пожарить в масле. Из нее варят супы, запекают в духовке с овощами, жарят на решетке и во фритюре, готовят корюшку в кляре и тушат. Мелкая корюшка жарится с большим количеством соли и подается в качестве закуски к пиву.
Теперь в "ЛА МАРЕ" Вы сможете приобрести корюшку малоротую в упакованном виде, это самый современный способ сохранения качества и свежести охлажденной рыбы. Преимущество упакованной рыбы заключается в предотвращении выхода влаги и, как следствие, сохранение внешнего вида и качества рыбы.
Пищевая ценность
белки - 16 г., жиры - 3 г.
Калорийность
91ккал/380кДж
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...+2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
Рекомендуем попробовать
Икра осетра черная 250 гр.
Икра осетра черная 250 гр. 15000.00 руб руб./шт.
в корзину
новинка
Бальзамический уксус Доди Оро 250 мл
Бальзамический уксус Доди Оро 250 мл 1265.00 руб руб./шт.
в корзину
Масло оливковое First Day of Harvest  (PICUAL) 500 мл
Масло оливковое First Day of Harvest (PICUAL) 500 мл 1627.00 руб руб./шт.
в корзину
Килька черноморская охл.
Килька черноморская охл. 170.00 руб руб./кг.
в корзину