Охлажденные стейки красного тунца в упаковке

Охлажденные стейки красного тунца в упаковке

Артикульный номер: МАР110
1703.00руб./шт
1703.00руб./кг.
Охлажденные стейки красного тунца позволят приготовить изысканное блюдо. Купите экзотический деликатес по выгодной цене, эта рыба ценится кулинарами всего мира.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (0)

Красный тунец ловится, в основном, в Юго-Восточной Азии и у берегов Японии. У него вкусное, сочное мясо темно-красного цвета. Этот вид имеет широкое гастрономическое применение во всех кухнях мира. Это очень полезная рыба: в ее мясе содержится много ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и 6.

Способов приготовления тунца очень много. Баски, например, делают мармитако — рыбное рагу из тунца, картошки и сладкого перца. Японцы готовят из сырого тунца начинку для суши. Если Вы делаете суши, можно предварительно обмакнуть кусочки тунца в соевый соус и завернуть его в ролл вместе с тонким ломтиком авокадо. Итальянцы подают к столу карпаччо из сырого тунца.

Карпаччо можно заправить смесью из оливкового масла, молотых семечек фенхеля, молотого черного перца и соли. Филе тунца можно жарить на сковороде или гриле, а также запекать. Если Вы собираетесь его жарить, переворачивайте и снимайте его с огня, как только поверхность слегка подрумянится. Идеально прожаренный кусок имеет на срезе в середине светло-розовый цвет, ближе к краям — коричневый. Обжаривать тунца на сковороде лучше в оливковом масле.

Теперь в ’ЛА МАРЕ’ Вы сможете приобрести стейки тунца в упакованном виде, это самый современный способ сохранения качества и свежести охлажденной рыбы. Преимущество упакованной рыбы заключается в предотвращении выхода влаги и, как следствие, сохранение внешнего вида и качества рыбы.

Пищевая ценность
белки - 18,8г, жиры - 8,9г
Калорийность
155,3ккал/650,2кДж
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...+2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Китай
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!

Ингредиенты: Тунец красный, соль, оливковое масло, сок лимонный. Приготовление: Тунец посолить, смазать оливковым маслом, выложить на противень и запекать 25 минут при температуре 180°. Готовую рыбу полить лимоном.


С этим товаром часто покупают
новинка
Спинка трески б/к, 100/400, с/м
Спинка трески б/к, 100/400, с/м 922.00 руб./кг
в корзину
Рекомендуем попробовать
хит
Сибас ТМ, 400-600г
Сибас ТМ, 400-600г 524.00 руб./кг
в корзину
Дикое тюрбо, 2-3кг
Дикое тюрбо, 2-3кг 4015.00 руб./кг
в корзину
Стейки рыбы меч охл.., в МАР упаковке
Стейки рыбы меч охл.., в МАР упаковке 1631.00 руб./кг
в корзину
Морской ерш, 0,5-1кг
Морской ерш, 0,5-1кг 2082.00 руб./кг
в корзину