• В корзине пусто
  • |
  • 136
Омары голубые 1/2

Омары голубые 1/2

Артикульный номер: МРС020
16336.00руб./шт.
8168.00руб./кг.
Мясо лобстера, покрытое прочным панцирем, нежное, белое и ароматное, содержит очень мало жира богато протеином и минеральными солями.
1
в корзину

Самое крупное ракообразное, нежное и изысканное на вкус, родственник речного рака, обитающий в холодных морских водах. Мясо лобстера, покрытое прочным панцирем, нежное, белое и ароматное, содержит очень мало жира богато протеином и минеральными солями.

Изветное блюдо из бретонского омара – это лобстер-термидор. Для приготовления этого императорского блюда из хвоста и клешней извлекается мясо лобстера, режется на дольки, фламбируется с бренди, добавляют сливочный соус, посыпают сверху тертым сыром Грюйер и отправляют в духовку, чтобы сыр запекся и образовал румяную корочку.

Термическое состояние
Живой
Пищевая ценность
белки - 18,8г., жиры - 1,3г.,углеводы - 0,5г.
Калорийность
89ккал
Технические условия
ТУ 9265-006-52705939-11
Условия хранения
+2°...+8°
Срок годности
7 дней
Рекомендуем попробовать
новинка
Оливки ассорти 300 гр.
Оливки ассорти 300 гр. 231.00 руб руб./шт.
в корзину
Соус из белых грибов c белым трюфелем 100 гр
Соус из белых грибов c белым трюфелем 100 гр 592.00 руб руб./шт.
в корзину
Филе трески на коже с/м 0.8/1.5
Филе трески на коже с/м 0.8/1.5 609.00 руб руб./кг.
в корзину
Креветки тигровые 16/20 б/г с/м, 1кг
Креветки тигровые 16/20 б/г с/м, 1кг 1300.00 руб руб./уп.
в корзину