Сыровяленный окорок Иберико с перцем без кости 5j

Сыровяленный окорок Иберико с перцем без кости 5j

Артикульный номер: КМГ0252
18032руб./кг.
Сыровяленый окорок Иберико с перцем без кости приготовлен по традиционной технологии из мяса свиней иберийской породы. Купите продукт премиум-класса и насладитесь отличным вкусом.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (0)

Продукция Cinco Jotas изготовлена исключительно из 100% чистой иберийской породы. Процесс изготовления производится вручную в городе Хабуго: вяление в погребах с наилучшим сочетанием температуры и влажности. На приготовление каждого окорока требуется в общей сложности более пяти лет:

  • около двух лет выпаса на лесистых пастбищах юго-запада Иберийского полуострова, где они питаются желудями, корнями и травами;
  • затем — ещё свыше трёх лет медленного созревания хамона в природных погребах.

Благодаря большой физической нагрузке во время откорма (животные могут проходить до 14 км в день в поисках желудей) и высокой способности иберийских свиней к адаптации происходит фильтрация жира в мышцы, что придаёт их мясу неповторимую текстуру и вкус.

Полезные свойства: хамон способствует снижению уровню ’плохого’ холестерина и укреплению сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты (около 56%), богат витаминами группы В и Omega-3.

Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



С этим товаром часто покупают
Охлажденное филе Фарерского лосося (семги)
Охлажденное филе Фарерского лосося (семги) 2752.50 руб./шт.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Охлаждённый кальмар в упаковке, 200-500г
Охлаждённый кальмар в упаковке, 200-500г 1125.75 руб./шт.
в корзину
Устрица Белый жемчуг №2, 12шт.
Устрица Белый жемчуг №2, 12шт. 3192.00 руб./уп.
в корзину
Меру (Тунис), 4-5кг
Меру (Тунис), 4-5кг 12570.00 руб./шт.
в корзину
Консервы Уха по-царски из осетра, 530г
Консервы Уха по-царски из осетра, 530г 312.00 руб./шт.
в корзину