Сыр Кларин из коровьего молока

Сыр Кларин из коровьего молока

Артикульный номер: СЫР782
296.00 руб./шт.
У нас можно купить мягкий сыр Кларин из коровьего молока. Продукция поставляется в Москву напрямую от изготовителя на наш собственный склад и проходит ветеринарный контроль.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (2)

Фермерский сыр Кларин изготовлен по рецепту мягкого сыра французского происхождения — Шаурс. При приготовленни используется коровье молоко, сып покрыт толстым слоем белой плесени, как и сыр Бри. Развернув сыр, вы почувствуете легкий аромат грибов и лесных орехов. Мякоть слегка упругая, творожистая. По вкусу сыр очень нежный, чуть кисловатый, отличается сливочно-грибным ароматом и выраженным вкусом сливок. Созревание длится не менее двух недель.

Про молодой сыр французы говорят, что он ’тает во рту’. Если сыр созревает дольше, то у него ’появляется характер’ и текстура становится более жидкая. Сыр Кларин, как правило, подают в конце приема пищи, перед десертом. Традиционное сочетание этого сыра — с фруктами и медом. Он отлично сочетается с бургундскими винами, особенно с сухим белым вином. Можно нарезать Кларин кубиками и подавать вместе с шампанским или портвейном.

Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



Рекомендуем попробовать
Мусс из утиной печени 500 г (50% фуа-гра)
Мусс из утиной печени 500 г (50% фуа-гра) 1981.00 руб./шт
в корзину
Маслины  Kalamatha  3кг
Маслины Kalamatha 3кг 1891.00 руб./шт
в корзину
Бальзамический уксус Модена  I.G.P. IL MORO - 250 мл
Бальзамический уксус Модена I.G.P. IL MORO - 250 мл 568.00 руб./шт
в корзину
Охлажденная барабулька, 200-500г
Охлажденная барабулька, 200-500г 1312.00 руб./кг
в корзину