Форель Карельская охлажденная потрошённая с головой (радужная) - 1,5/2,5 кг

Форель Карельская охлажденная потрошённая с головой (радужная) - 1,5/2,5 кг

Артикульный номер: РРО038
809руб./кг.
1618руб./шт.
Мясо этой рыбы является поистине превосходным продуктом, который несет в себе пользу для здоровья человека.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (1)
Мясо этой рыбы является поистине превосходным продуктом, который несет в себе пользу для здоровья человека. Обусловлено это составом форели, в которой содержится немало важных веществ. Регулярное употребление в пищу мяса этой рыбы благотворно сказывается на состоянии человека. Польза форели проявляется в способности снижать уровень нехорошего холестерина в крови, а еще укреплять артерии и стимулировать работу головного мозга, поэтому врачи рекомендуют как можно чаще кушать этот продукт при болезни Альцгеймера и некоторых сердечных заболеваниях. В кулинарии форель очень ценится благодаря высоким вкусовым качествам ее жирного мяса. Наилучшим вариантом кулинарной обработки считается приготовление на гриле, так сохраняются практически все полезные свойства этой рыбы. Кроме того, подходит она и для жарения, запекания или соления.
Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 19г, жиры - 5г
Калорийность
121ккал/506,6кДж
Вид разделки
Потр.
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Условия хранения
0...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!

МАЛОСОЛЬНАЯ РЫБА


Рыба, засоленная этим способом, получается очень нежной. Даже кижуч и нерка по своему вкусу мало, чем отличаются от форели и семги.
500 г свежей или свежезамороженной рыбы (форель, семга, нерка, кижуч) ,
2 столовых ложки соли,
2 ст. ложки сахара,
пучок свежего укропа.

Рыбу почистить от кожицы и костей и разделить на два филе. В миске смешать соль с сахаром и мелконарубленным укропом, обвалять рыбу, завернуть вместе с миской в полиэтиленовый пакет и поставить в холодильник на 12 часов. Смыть соль, сахар и укроп под струёй холодной воды, нарезать ломтиками.


С этим товаром часто покупают
Пикша потрошеная 0.5/1.5, Россия
Пикша потрошеная 0.5/1.5, Россия 339.00 руб./кг.
в корзину
хит
Филе Фарерского лосося (семги) охл.
Филе Фарерского лосося (семги) охл. 1915.00 руб./кг.
в корзину
хит
Свежезамороженное филе хека без кожи, 110-200г
Свежезамороженное филе хека без кожи, 110-200г 472.00 руб./кг.
в корзину
Охлаждённое филе судака без кожи в упаковке
Охлаждённое филе судака без кожи в упаковке 820.00 руб./уп.
в корзину
Форель карельская (радужная) ПСГ 2/3  охл.
Форель карельская (радужная) ПСГ 2/3 охл. 840.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Форма из чёрного шоколада пти-фур 24х24х18, 288 шт. в упаковке
Форма из чёрного шоколада пти-фур 24х24х18, 288 шт. в упаковке 6304.00 руб./уп.
в корзину
хит
Форель радужная 1/2 охл. (красное мясо)
Форель радужная 1/2 охл. (красное мясо) 711.00 руб./кг.
в корзину
Соус из грибов с черным трюфелем 80 г
Соус из грибов с черным трюфелем 80 г 673.00 руб./шт.
в корзину
Дикое тюрбо, 1-2кг
Дикое тюрбо, 1-2кг 3702.00 руб./кг.
в корзину
Мороженый кальмар, 100-250г
Мороженый кальмар, 100-250г 1735.00 руб./кг.
в корзину