Охлажденная радужная форель, 0,8-1,2кг

Охлажденная радужная форель — вкусная рыба из семейства лососевых. Она обитает в пресной воде и обладает менее ярким оттенком мяса, чем морские сородичи. Однако при этом не менее вкусна и полезна. Жирная мякоть, в которой полоски мышц чередуются с прослойками сала, получается сочной при любом способе приготовления.

Радужная форель хороша в отварном, жареном, запеченном виде. Ее можно приготовить целиком (например, зафаршировать) или порезать на стейки. А полезный состав продукта наполнит организм энергией и подарит отличное настроение.