• Описание
  • Характеристики
  • Задать вопрос о товаре
  • Отзывы0
0%
Камбала морская потр. б/г охл. 500+
Камбала морская потр. б/г охл. 500+
Артикул: РРО162
Описание
Морская камбала - важнейшая промысловая рыба из всех малоротых камбал, в некоторых странах ее ценят значительно выше трески, пикши.
У камбалы белое, вкусное, сочное и нежное мясо. Камбала содержит много белков с хорошо сбалансированным составом аминокислот. Камбалу рекомендуют для диетического питания, поскольку ее мясо насыщено витаминами А, В, Е. Кроме того, в камбале много минералов и микроэлементов, в том числе калия, натрия, кальция, железа, селена, цинка, фосфора, магния, меди, а также йода.
Камбалу варят, тушат, жарят, готовят на пару, (с овощами, в винном соусе, с креветками, в кляре, в панировке), запекают в духовке, фаршируют и делают из филе рулеты. При жарке рыбу лучше класть в сковороду темной стороной вниз: кулинары уверяют, что так камбала получится вкуснее.

Характеристики
Характеристики
Термическое состояние  ОхлажденнаяПищевая ценность  белки - 15,5г, жиры - 2,8гКалорийность  87,2ккал/365,1кДжВид разделки  Потр. б/гТехнические условия  ТУ 9261-016-52705939-13Условия хранения  0...-2°ССрок годности  9 суток
Задайте вопрос о товаре
Камбала морская потр. б/г охл. 500+
348.80 ₽ /шт (800 г)
436 ₽ /кг
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
С этим товаром часто покупают
Весовой товарВесовой товар Точная стоимость будет указана после сборки заказа
1 646 ₽ /кг