• В корзине пусто
  • |
  • 72
Кефаль черноморская охлажденная

Кефаль черноморская охлажденная

Артикульный номер: СП336
484.80руб./шт.
606.00руб./кг.
1
в корзину
Кефаль - популярная рыба, имеющая жирное мясо с тонким гармоничным вкусом, обитает в большинстве водоемов мира, а у нас распространен только один вид - лобан, живущий в Черном и Японском морях. Кефаль имеет вытянутую форму тела с приплюснутой головой и хвостом с характерной выемкой. Кефаль- ценный источник полезного белка, который легко переваривается и усваивается организмом. В рыбе содержится много витаминов, особенно группы А, РР и В1, а также жиры, фосфор, хлор, цинк, фтор, хром, никель, молибден и кальций. Жир кефали богат Омега-3 жирными кислотами, жизненно необходимыми для нормального функционирования организма. Одна из важнейших функций Омега-3 - защита сосудов от атеросклероза. Кефаль запекают с овощами, жарят, солят и коптят. Уха из кефали очень ароматная и наваристая, отливающая золотистым цветом из-за содержащегося жира.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 20г, жиры - 5г
Калорийность
125ккал/523,3кДж
Вид разделки
Неразделанный
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...+2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
Рекомендуем попробовать
Каракатица с/м 250+
Каракатица с/м 250+ 1588.00 руб руб./кг.
в корзину
Тюрбо 0,5/1
Тюрбо 0,5/1 2100.00 руб руб./кг.
в корзину
Масло оливковое  Family Reserve  250 мл
Масло оливковое Family Reserve 250 мл 691.00 руб руб./шт.
в корзину
Устрицы специаль касабланка №3/50
Устрицы специаль касабланка №3/50 168.00 руб руб./шт.
в корзину