|
Черноморский калкан (камбала) — ценная, ограниченная в добыче, хищная морская рыба. Обладает изысканно-нежным мясом, которое, вне зависимости от способа термической обработки, подарит Вам неповторимые гастрономические ощущения. Калкан имеет ромбообразное плоское тело, покрытое костными бугорками. Особенно вкусно жарить эту рыбу, предварительно разделав на стейки и обваляв в муке, или целиком на решетке гриля.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 17,5г, жиры - 0,2г
Калорийность
71,8ккал/300,6кДж
Вид разделки
Неразделанный
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
|
 гарантирует достоверность отзывов
Оставить отзыв
Прекрасный калкан. Свежий, вкусный. |
|
в корзину
