|
Калкан — подвид камбалы, который обитает только в Чёрном море и в прилегающей к нему части Средиземного моря. У калкана превосходные вкусовые качества, нежное, белое, маложирное мясо и практически отсутствуют кости.
Из черноморского калкана можно приготовить огромное количество блюд, рыба прекрасно сочетается практически со всеми овощами, идеально подходит для жарки, запекания, маринования и получения фарша.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 17,5г, жиры - 0,2г
Калорийность
71,8ккал/300,6кДж
Вид разделки
Неразделанный
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
|
 гарантирует достоверность отзывов
Оставить отзыв
 покупатель Анна
2 февраля 2021 г.
 Рекомендую
покупатель Анна
26 апреля 2020 г.
Рекомендую
Прекрасный калкан. Свежий, вкусный. |
|
Очень свежий 
Хотелось бы крупнее 
в корзину
