• В корзине пусто
  • |
  • 72
Красный снеппер охл. (Пагр) 1.5/3

Красный снеппер охл. (Пагр) 1.5/3

Артикульный номер: РО565
3600.00руб./шт.
1200.00руб./кг.
1
в корзину
Снеппер относится к семейству луциановых, имеет продолговатое, придавленное по бокам тело, что позволяет ему легко маневрировать между препятствиями и обитать в местах с песчаным и ракушечным грунтом. Снепперы - рыбы охотники, питаются моллюсками, мелкой рыбой и ракообразными. Красный снеппер - рыба яркая и заметная, спутать её с другими подводными представителями достаточно трудно. У него ярко-красная, металлического или розового цвета кожа и средний вес от 1 до 3 килограмм, правда продают снеппера обычно в диапазоне от 500 грамм до 1,5 килограмм, целыми или в виде филе. Филе обычно продают вместе с кожей. Красный снеппер - экзотическая рыба со сладким, нежным, плотным и белым мясом. Рыба практически не имеет костей и отличается пониженным содержанием жира, при этом мясо насыщенно белком, натрием, кальцием, а также витаминами А и С.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 19,3г, жиры - 3г
Калорийность
106ккал/445кДж
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Шри-Ланка
Рекомендуем попробовать
Каперсы на ветке в винном уксусе
Каперсы на ветке в винном уксусе 6859.00 руб руб./шт.
в корзину
Угорь 400/600 с/м Тунис
Угорь 400/600 с/м Тунис 1925.00 руб руб./кг.
в корзину
Дорада 800/1
Дорада 800/1 850.00 руб руб./кг.
в корзину
Филе трески без кожи с/м 0.8/1.5
Филе трески без кожи с/м 0.8/1.5 647.00 руб руб./кг.
в корзину