Охлажденная акула, 2-4кг

Охлажденная акула, 2-4кг

Артикульный номер: РО047
1639руб./кг.
6556руб./шт.
Тушки акулы позволят приготовить изысканный морской деликатес с особым вкусом. Купите их по выгодной цене: продукт доставляется напрямую с мест вылова со строгим контролем качества.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (0)

Акулы, так называемые океанические хрящевые рыбы, в отличие от костистых рыб имеют хрящевой скелет, как у осетра.

Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и микроэлементов, которые входят в комплекс веществ, составляющих живую протоплазму клеток, или межклеточных жидкостей, необходимых для нормального функционирования человеческого организма, оно содержит белки, схожие по аминокислотному составу с белками говядины, а также соли кальция йода, меди и фосфора, витамины А и группы В.

Мясо акулы нежное и вкусное, обладает наивысшими вкусовыми качествами. Лишь стойкие предрассудки, рожденные человеческим воображением и фантазией, долгое время не позволяли в полной мере оценить гастрономическую ценность акулятины.

Термическое состояние
Охлажденный
Пищевая ценность
белки - 19,9 г., жиры - 7 г.
Калорийность
143ккал
Вид разделки
Потр.
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Тунис
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



С этим товаром часто покупают
TRIKALINOS MARINATED ANCHOVIES-Т.М.  TRIKALINOS МАРИНОВАННЫЕ АНЧОУСЫ 125 - 200 ГР
TRIKALINOS MARINATED ANCHOVIES-Т.М. TRIKALINOS МАРИНОВАННЫЕ АНЧОУСЫ 125 - 200 ГР 998.00 руб./шт.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Шоколад БИО Плантация Мокайа 66% плитка70гр
Шоколад БИО Плантация Мокайа 66% плитка70гр 560.00 руб./шт.
в корзину
Мороженые лангустины (Тунис), 20-30шт.
Мороженые лангустины (Тунис), 20-30шт. 2690.60 руб./шт.
в корзину
Блок утиной печени в жестяной банке, 75г
Блок утиной печени в жестяной банке, 75г 1144.00 руб./шт.
в корзину
Бальзамический уксус 'Modena Galateo' 250мл 12лет
Бальзамический уксус 'Modena Galateo' 250мл 12лет 2295.00 руб./шт.
в корзину