Пагр, 0,8-1кг

Пагр, 0,8-1кг

Артикульный номер: РО0185
3644руб./кг.
3279.6руб./шт.
Купите по доступной цене пагр из Туниса: ЛА МАРЕ предлагает рыбу премиум класса, выловленную в водах Атлантического океана. Правильное хранение обеспечивает безупречную свежесть.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (0)
Страна происхождения: Франция. Пагр — рыба семейства спаровых, обитающая в субтропических и тропических водах Атлантического океана и в Средиземном море. Кожа этой рыбы покрыта довольно крупной чешуей. Относится к наиболее вкусным породам. Мясо плотное и деликатное. Идеально подходит для супов, тушения и жарки.
Термическое состояние
Охлажденный
Пищевая ценность
белки - 19,5г, жиры - 6,6г
Калорийность
137,4ккал/575,2кДж
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0...-2°С
Срок годности
9 суток
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!

Пагр с томатами и фенхелем



Ингредиенты:
- Пагр (до 20 см.), потр 500 г
- Фенхель 100 г
- Томаты 150 г
- Оливковое масло 30 г
- Чеснок 3 г
- Базилик сухой 2 г
- Перец белый 1 г
- Соль 3 г

Для оформления:
- Луковки сибулета 10 г

Приготовление:
Томаты очистить от кожицы и семян, нарезать, добавить измельченный чеснок, довольно крупно нарезанный фенхель, посолить и быстро обжарить в оливковом масле (10). Зажарить пагра, предварительно сделав надрезы в толстых местах, посыпав базиликом, посолив и поперчив. При подаче гарнировать фенхелем, украсить луковками сибулета с 3-4 см. зелени.


С этим товаром часто покупают
Солнечник (Тунис), 1-2кг
Солнечник (Тунис), 1-2кг 3274.00 руб./кг.
в корзину
Дикий сибас (Марокко), 1-2кг
Дикий сибас (Марокко), 1-2кг 4467.00 руб./кг.
в корзину
Охлаждённая черноморская кефаль
Охлаждённая черноморская кефаль 605.00 руб./кг.
в корзину
Филе судака на коже охл. 0.8/1.5
Филе судака на коже охл. 0.8/1.5 888.00 руб./кг.
в корзину
Охлажденная радужная форель ТМ (красное мясо), 1-2кг
Охлажденная радужная форель ТМ (красное мясо), 1-2кг 675.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Кальмар большой 500+ морож.
Кальмар большой 500+ морож. 1678.00 руб./кг.
в корзину
Молочный шоколад 45 % с пралине, карамелью и шоколадной крошкой
Молочный шоколад 45 % с пралине, карамелью и шоколадной крошкой 700.00 руб./шт.
в корзину
Артишоки в масле CALUGI, 270г
Артишоки в масле CALUGI, 270г 979.00 руб./шт.
в корзину
Фузилер - Цезий желтоспинный
Фузилер - Цезий желтоспинный 1457.00 руб./кг.
в корзину
Охлажденная пятнистая зубатка без головы
Охлажденная пятнистая зубатка без головы 465.00 руб./кг.
в корзину