|
Тюрбо — хищная рыба, питается мелкой рыбёшкой, рачками, моллюсками. Мясо тюрбо очень ценно, ему присущ своеобразный свежий вкус и аромат. Тюрбо считается самой крупной и наиболее популярной из всех камбалообразных рыб, занимает первое место не только по объему лова, но и по своим кулинарным качествам. Тюрбо рыба достаточно редкая и высоко ценится за тонкую кожу, благодаря которой она насыщается большим количеством полезных веществ и микроэлементов. Тюрбо является хорошим источником селена, а содержание жирных кислот Омега-3 на 100 г филе составляет 1 г. Теги: тюрбоморская рыба
Термическое состояние
Охлажденный
Пищевая ценность
белки - 17,5г, жиры - 0,2г
Калорийность
71,8ккал/300,6кДж
Вид разделки
Потр.
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0°...-2°С
Срок годности
9 суток
|
 гарантирует достоверность отзывов
Оставить отзыв
Здесь еще немножко пусто.
Пока никто не успел прокомментировать этот товар, |
|
в корзину
