Палтус синекорый с/м 1/2

Палтус синекорый с/м 1/2

Артикульный номер: РРМ157
409.20руб./шт
744.00руб./кг.
Рыба палтус объединяет под одним общим названием 4 разновидности рыб, которые отнесены научной классификацией к
1
в корзину
Рыба палтус объединяет под одним общим названием 4 разновидности рыб, которые отнесены научной классификацией к семейству Камбаловых. Палтус синекорый встречается в водах Берингова, Баренцева, Японского и Охотского морей. Все четыре разновидности палтуса обитают у берегов Российской Федерации, что позволяет вести промышленную добычу и заготовку рыбы. Калорийность палтуса невысокая, всего 142 Ккал на 100 грамм продукта. Эта рыба является рекордсменом по содержанию жирных кислот. Низкий уровень калорийности палтуса и витаминно-минеральный состав позволяет отнести рыбу к полезным и диетическим продуктам. Однако, стоит помнить, что палтус относится к тем видам рыб, которые отлично впитывают масло в процессе приготовления. Рыбу палтус запекают и жарят во фритюре или панировке. Отлично сочетается мясо палтуса с овощами. Рыбу добавляют в супы, а также коптят и засаливают.
Пищевая ценность
белки - 15г, жиры - 13г
Калорийность
177ккал/741кДж
Технические условия
ТУ 9261-001-52705939-09
Условия хранения
- 18°
Страна происхождения
Россия


Рекомендуем попробовать
Мясо гребешка 40/60
Мясо гребешка 40/60 2606.00 руб руб./кг.
в корзину
Охлаждённая потрошённая щука
Охлаждённая потрошённая щука 285.00 руб руб./кг.
в корзину
Оливки 'органик' каламата с/к 150g
Оливки 'органик' каламата с/к 150g 308.00 руб руб./шт.
в корзину
Стейки рыбы меч охл.., в МАР упаковке
Стейки рыбы меч охл.., в МАР упаковке 1631.00 руб руб./кг.
в корзину