ПЕКОРИНО, твердый сыр из овечьего молока

Пекорино — твердый сыр с необычным вкусом и ароматом. В основе — овечье молоко, поэтому он отличается от традиционных разновидностей. Это довольно жирный продукт, который разнообразит любую сырную тарелку. Подходит к красным и белым винам, сочетается с фруктами и виноградом.