20%
Твердый сыр Раклетт Мазо из коровьего молока

Твердый сыр Раклетт Мазо из коровьего молока

Артикульный номер: СЫР825
438.00руб./шт
1460.00руб./кг. 1825.00 руб./кг.
В компании ЛА МАРЕ вы сможете купить твердый сыр Раклетт Мазо из коровьего молока высшего качества. Наш склад в Москве аттестован Россельхознадзором.
1
в корзину
О продукте Отзывы Рецепты

Сыр Раклетт — традиционный полутвердый фермерский сыр из коровьего молока. Созревает в течение трех месяцев, имеет плотную текстуру и обладает ярким, интересным, при этом сдержанным вкусом с живым приятным сливочно-грибным ароматом. Когда-то давно пастухи нарезали этот сыр на кусочки, плавили рядом с костром, а затем соскребали расплавленную часть, чтобы приправить свою скромную трапезу. Так было дано название этому сыру — ’racler’ означает ’тереть, скрести’.

Сыр может быть прекрасным дополнением сырной тарелки, но все же его чаще предпочитают в расплавленном виде. Раклетт — это еще и известное национальное блюдо Швейцарии. Главный ингредиент этого блюда сам сыр, а к нему подают различные закуски, ветчину, копчености, маринованные корнишоны, в традиционном исполнении еще и отварной картофель в мундире.



Рекомендуем попробовать
Россыпь Кофейные зерна Бронза шоколад 60% 750г
Россыпь Кофейные зерна Бронза шоколад 60% 750г 5218.00 руб./шт.
в корзину
Бальзамический уксус 'Famiglia Dodi' 100 мл
Бальзамический уксус 'Famiglia Dodi' 100 мл 1590.00 руб./шт.
в корзину
Охлажденная филе хека без кожи в упаковке
Охлажденная филе хека без кожи в упаковке 587.00 руб./шт.
в корзину
Сыр Гранде Свисс
Сыр Гранде Свисс 1858.00 руб./шт.
в корзину