Треска солено-сушеная (бакаляо) 2/4

Треска солено-сушеная (бакаляо) 2/4

Артикульный номер: РРК026
1359руб./кг.
3397.5руб./шт.
Солено-сушеная треска (бакаляо) — лучшая закуска к пиву. Обладает сбалансированным вкусом и лёгким морским ароматом. Готовится из рыбы, добытой в холодных северных водах.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (4)

Бакаляо (по-португальски треска). Происходящая из холодных вод морей окружающих Северный полюс, треска является древним продуктом питания. Еще великие пионеры в потреблении трески — викинги, начали сушить рыбу на открытом воздухе (в то время не было соли) пока она не теряла около одной пятой своей массы и затем употреблялась в длительных морских путешествиях.

Португальские рыбаки также ловили треску у берегов Гренландии, сушили ее на месте, и доставляли в Португалию. Такое плавание могло занимать до трех месяцев. Блюда из бакаляо остаются очень популярными в Португалии, а также в ее бывших колониях: Анголе, Макао и Бразилии и других латиноамериканских странах. Под соответствующими испанским и итальянским названием она потребляется в Испании и Италии. Теперь вы сами можете поробовать приготовить и почувствовать этот превосходный вкус.

Термическое состояние
Солено-сушеная
Пищевая ценность
белки - 40 г., жиры - 0,7 г.
Калорийность
166ккал
Условия хранения
+2°...+7°
Срок годности
12 мес.
Страна происхождения
Россия
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



С этим товаром часто покупают
хит
Филе Фарерского лосося (семги) охл.
Филе Фарерского лосося (семги) охл. 1915.00 руб./кг.
в корзину
Устрица Королевская №3, 12шт.
Устрица Королевская №3, 12шт. 2184.00 руб./уп.
в корзину
Масло сливочное с крупной альпийской солью, 80%
Масло сливочное с крупной альпийской солью, 80% 277.00 руб./уп.
в корзину
Свежемороженая утиная тушка (Уткино), 1,8-2кг
Свежемороженая утиная тушка (Уткино), 1,8-2кг 307.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Устрицы Черный жемчуг №1/50
Устрицы Черный жемчуг №1/50 18300.00 руб./уп.
в корзину
Форель карельская (радужная) ПСГ 2/3  охл.
Форель карельская (радужная) ПСГ 2/3 охл. 866.00 руб./кг.
в корзину
Треска солено-сушеная (бакаляо) 2/4
Треска солено-сушеная (бакаляо) 2/4 1359.00 руб./кг.
в корзину
Сыр молочный Буррата с трюфелем DOLCE LATTE, 250 ГР
Сыр молочный Буррата с трюфелем DOLCE LATTE, 250 ГР 402.00 руб./шт.
в корзину
Форель ручьевая Гегаркуни (Севанская) 500+ охл. потр.
Форель ручьевая Гегаркуни (Севанская) 500+ охл. потр. 1392.00 руб./кг.
в корзину