Треска солено-сушеная (бакаляо) 2/4

Треска солено-сушеная (бакаляо) 2/4

Артикульный номер: РРК026
1359руб./кг.
3397.5руб./шт.

1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (4)

Солено-сушеная треска (бакаляо) — лучшая закуска к пиву. Обладает сбалансированным вкусом и лёгким морским ароматом. Готовится из рыбы, добытой в холодных северных водах.

Бакаляо (по-португальски треска). Происходящая из холодных вод морей окружающих Северный полюс, треска является древним продуктом питания. Еще великие пионеры в потреблении трески — викинги, начали сушить рыбу на открытом воздухе (в то время не было соли) пока она не теряла около одной пятой своей массы и затем употреблялась в длительных морских путешествиях.

Португальские рыбаки также ловили треску у берегов Гренландии, сушили ее на месте, и доставляли в Португалию. Такое плавание могло занимать до трех месяцев. Блюда из бакаляо остаются очень популярными в Португалии, а также в ее бывших колониях: Анголе, Макао и Бразилии и других латиноамериканских странах. Под соответствующими испанским и итальянским названием она потребляется в Испании и Италии. Теперь вы сами можете поробовать приготовить и почувствовать этот превосходный вкус.

Термическое состояние
Солено-сушеная
Пищевая ценность
белки - 40 г., жиры - 0,7 г.
Калорийность
166ккал
Условия хранения
+2°...+7°
Срок годности
12 мес.
Страна происхождения
Россия
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



С этим товаром часто покупают
хит
Филе Фарерского лосося (семги) охл.
Филе Фарерского лосося (семги) охл. 1915.00 руб./кг.
в корзину
Перепелки без кости (филе) г.фермерские, охл.
Перепелки без кости (филе) г.фермерские, охл. 2234.00 руб./кг.
в корзину
Пюре черника Сахар 11% с/м 1кг
Пюре черника Сахар 11% с/м 1кг 550.00 руб./кг.
в корзину
Утиная Тушка Россия C/M (Уткино) 1,8 кг -2 кг
Утиная Тушка Россия C/M (Уткино) 1,8 кг -2 кг 350.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Мусс из утиной печени 140г стекло
Мусс из утиной печени 140г стекло 724.00 руб./шт.
в корзину
Castillo de Canena Harissa Olive Oil 250 ml - Масло оливк нераф хол.отжима  соусом Harissa 250 мл
Castillo de Canena Harissa Olive Oil 250 ml - Масло оливк нераф хол.отжима соусом Harissa 250 мл 1095.00 руб./шт.
в корзину
Ломтики филе желтоперого тунца в подсолнечном масле, 1,65кг
Ломтики филе желтоперого тунца в подсолнечном масле, 1,65кг 1815.00 руб./шт.
в корзину
Дальневосточное крабовое мясо кулак с когтем (Цумэ)
Дальневосточное крабовое мясо кулак с когтем (Цумэ) 5280.00 руб./кг.
в корзину
Форель горно-ручьевая Камрахайт потр. охл. 300/600
Форель горно-ручьевая Камрахайт потр. охл. 300/600 968.00 руб./кг.
в корзину