Популярное
Сортировка Фильтр
  • Артикул
  • Название
Горчица с бургундским трюфелем Edmond Fallot, 100г
Горчица с бургундским трюфелем Edmond Fallot, 100г 1015.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с черной смородиной т.м. Edmond Fallot 205 г
Горчица дижонская с черной смородиной т.м. Edmond Fallot 205 г 622.00 руб./шт.
в корзину
Набор дижонской горчицы Ассорти 4 вкуса т.м. "Edmond Fallot"
Набор дижонской горчицы Ассорти 4 вкуса т.м. "Edmond Fallot" 589.00 руб./шт.
в корзину
Горчица провансальская т.м. Edmond Fallot 210 г
Горчица провансальская т.м. Edmond Fallot 210 г 564.00 руб./шт.
в корзину
Горчица бургундская т.м. Edmond Fallot 210 г
Горчица бургундская т.м. Edmond Fallot 210 г 564.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с базиликом т.м. Edmond Fallot 205 г
Горчица дижонская с базиликом т.м. Edmond Fallot 205 г 536.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с медом и бальзамическим уксусом
Горчица дижонская с медом и бальзамическим уксусом 499.00 руб./шт.
в корзину
Дижонская горчица с пряником ТМ Edmond Fallot, 205г
Дижонская горчица с пряником ТМ Edmond Fallot, 205г 493.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с зеленым перцем т.м. Edmond Fallot 210 г
Горчица дижонская с зеленым перцем т.м. Edmond Fallot 210 г 465.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская коричневая нежная т.м. Edmond Fallot 21
Горчица дижонская коричневая нежная т.м. Edmond Fallot 21 465.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская по старинному рецепту т.м. Edmond Fallot 205 г
Горчица дижонская по старинному рецепту т.м. Edmond Fallot 205 г 459.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская т.м. Edmond Fallot 210 г
Горчица дижонская т.м. Edmond Fallot 210 г 455.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская зеленая с эстрагоном т.м. Edmond Fallot
Горчица дижонская зеленая с эстрагоном т.м. Edmond Fallot 422.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с белым вином т.м. Edmond Fallot 210 г
Горчица дижонская с белым вином т.м. Edmond Fallot 210 г 422.00 руб./шт.
в корзину
Горчица с Пино Нуар т.м. Edmond Fallot 105 г
Горчица с Пино Нуар т.м. Edmond Fallot 105 г 422.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с грецким орехом т.м. Edmond Fallot 210 г
Горчица дижонская с грецким орехом т.м. Edmond Fallot 210 г 382.00 руб./шт.
в корзину
Бургундская горчица ТМ Edmond Fallot, 25г
Бургундская горчица ТМ Edmond Fallot, 25г 121.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с пряником т.м. Edmond Fallot 25 г
Горчица дижонская с пряником т.м. Edmond Fallot 25 г 121.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская с медом и бальзам. укс. 
т.м. Edmond Fallot
Горчица дижонская с медом и бальзам. укс. т.м. Edmond Fallot 121.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская т.м. Edmond Fallot 25 г
Горчица дижонская т.м. Edmond Fallot 25 г 108.00 руб./шт.
в корзину
Горчица дижонская по старинному рецепту т.м. Edmond Fallot 25 г
Горчица дижонская по старинному рецепту т.м. Edmond Fallot 25 г 108.00 руб./шт.
в корзину
Зелёная дижонская горчица с эстрагоном ТМ Edmond Fallot
Зелёная дижонская горчица с эстрагоном ТМ Edmond Fallot 108.00 руб./шт.
в корзину
Дижонская горчица с зелёным перцем ТМ Edmond Fallot, 25г
Дижонская горчица с зелёным перцем ТМ Edmond Fallot, 25г 98.00 руб./шт.
в корзину

Горчицей называют приправу из семян одноимённого крестоцветного растения. Выделяют разновидности с белыми и чёрными семенами, которые отличаются составом и вкусовыми свойствами.

Полезные свойства и применение

Польза растения проявляется уже в процессе выращивания. Горчица — один из лучших сидератов, которым засевают поля для улучшения плодородности почвы.

Горчичное семя содержит насыщенные витаминами растительные масла, а также необходимые организму микроэлементы. Ещё в античные времена люди заметили:

  • белые сорта улучшают состояние сосудов, используются в профилактике гипертонии и болезней печени;
  • чёрные разновидности особенно богаты калием и аскорбиновой кислотой, эффективно облегчают течение простуды, снижают активность воспалительных процессов.

Горчица может служить основой соусов, салатных заправок, маринадов. Добавление даже небольшого количества этой специи придаёт пикантность блюдам из мяса, рыбы, курицы и даже выпечке или десертам.

В России традиционно используется горчичный порошок. Из него путём добавления воды, масла, уксуса получают острую, «забористую» приправу, которая возбуждает аппетит. Такой соус отличается ярким вкусом и низкой стоимостью.

Европейские рецепты заметно мягче, в них кладут целые или раздробленные семена. Вкус получается деликатным, хорошо оттеняет и раскрывает качества разных блюд. Маринад с цельными семенами рекомендуется добавлять к нежному мясу для сохранения его сочности.

Продукция премиального качества от ЛА МАРЕ

Магазин ЛА МАРЕ работает непосредственно с производителями высококачественных приправ, поэтому купить горчицу у нас можно без дополнительных накруток. Это не только удобно, но и выгодно!

При заказе оптом действуют специальные условия.