Популярное
Сортировка Фильтр
  • Артикул
  • Название
Сахарная пудра Sosa, 10кг
Сахарная пудра Sosa, 10кг 12851.00 руб./шт.
в корзину
Нейтральная база для муссов ТМ
Нейтральная база для муссов ТМ 10090.00 руб./шт.
в корзину
Растительный порошковый желирующий агент, 500г
Растительный порошковый желирующий агент, 500г 3282.00 руб./шт.
в корзину
Красный водорастворимый краситель, 50г
Красный водорастворимый краситель, 50г 1150.00 руб./шт.
в корзину
Водорастворимый краситель желтый желток, 50г
Водорастворимый краситель желтый желток, 50г 850.00 руб./шт.
в корзину
Водорастворимый порошковый краситель черный 20 гр
Водорастворимый порошковый краситель черный 20 гр 830.00 руб./шт.
в корзину
Водорастворимый краситель Желтый лимон, 50г
Водорастворимый краситель Желтый лимон, 50г 780.00 руб./шт.
в корзину

Натуральные красители для еды имеют растительное происхождение. Они производятся из ягод, фруктов или трав, насыщенных флавоноидами. Как правило, у таких плодов яркий цвет мякоти, оболочки или семян. Также сырьём для пигментов могут служить корни, листья, водоросли.

Пищевые красители для десертов

Food-краски применяют чаще всего кондитеры. Их добавляют в тесто, кремы, мастику, сахарную пасту, глазурь, чтобы те приобрели более сочный, привлекательный оттенок. Врачи и диетологи рекомендуют использовать пигменты на основе природных компонентов. Они безопасны и даже полезны для здоровья — ведь в них содержатся нутриенты и нет вредных веществ.

Различают несколько видов органических красителей:

  • Сухие водорастворимые. Это порошки, которые добавляют в изделия со сложной консистенцией — макаруны, безе, пасту.
  • Жидкие. Быстро придают интенсивный цвет любой смеси независимо от её текстуры.
  • Гелевые. Имеют гелеобразную или пудровую консистенцию. Удобны и просты в использовании.
  • Глиттеры. Это блёстки, которые придадут поверхности торта совершенно особый вид.
  • Желирующие агенты. Помогают не только окрасить, но и загустить смесь.

Условия продажи

Купить органические пищевые красители можно у нас в интернет-магазине ЛА МАРЕ. Мы предлагаем продукцию компании SOSA — лидера среди производителей кондитерских ингредиентов. Она производится исключительно из природных компонентов без химических добавок. Кроме food-красок в каталоге вы увидите базу для муссов, сахарную пудру, различные посыпки и другие продукты.

Каждый из этих товаров вы можете заказать по демократичной стоимости без посреднических наценок. Если итоговая сумма превысит 8 тыс. руб., то доставка будет бесплатной.