Горгонзола (gorgonzola) готовится из свежего коровьего молока. Внедрение в созревающую массу пенициллинового грибка ведёт к росту спор, а продукт за пару месяцев приобретает уникальные свойства:
- гладкую, податливую консистенцию;
- сбалансированный состав и небольшое количество жиров;
- пикантный вкус.
Горгонзола широко используется в европейской кухне. Она подаётся в качестве самостоятельной закуски, хорошо сочетается с другими продуктами, включается в состав многих блюд, например входит в число обязательных ингредиентов классического рецепта пиццы «Четыре сыра».
Большой выбор
В магазине ЛА МАРЕ можно купить сыр горгонзола разных производителей. Каждый из них имеет уникальные вкусовые оттенки, но обязательно изготовлен из свежего молока с соблюдением технологических норм. Мы следим за качеством закупаемого товара в процессе прямого общения с поставщиками. Самостоятельно доставляем его на специализированный склад.
Тем, кому нравится нежная консистенция и деликатный вкус, стоит обратить внимание на молодую разновидность — Дольче. Любителям остроты и насыщенности подойдёт зрелая горгонзола — Пиканте, например от известного бразильского бренда Tirolez.
Преимущества продажи онлайн
В интернет-каталоге отражено всё богатство нашего прайса. На странице каждой позиции есть подробное описание сыра, условий и срока его хранения. Представлена фотография товара. Стоимость указана в рублях и остаётся доступной благодаря отсутствию посредников между поставщиком и магазином. Делайте заказ и получайте его с доставкой на дом уже на следующий день.
