Почему сыр камамбер столь популярен?
Для приготовления классического camamber используют цельное коровье молоко. В процессе созревания на поверхности творожной массы образуется корочка белой плесени, благодаря которой продукт пахнет грибами. Правильный сыр камамбер должен быть твердым по краям и мягким в середине. Он обладает острым насыщенным вкусом, который, в зависимости от рецептуры, имеет разные оттенки.
Решив купить камамбер, вы получаете универсальный продукт, который хорош и как отдельное угощение, и как составляющая сложного блюда. Традиционно, сыр подают для закуски. Например, во Франции это любимое приложение к теплому хрустящему багету. При термической обработке camembert быстро плавится, одновременно избавляясь от чрезмерной насыщенности вкуса. Его запекают отдельными кусками, готовят вместе с мясом, овощами и тестом, жарят во фритюре.
Цена камамбера выглядит солидно, но помните, что это не только вкусная, а и полезная еда. Регулярное потребление этого сыра обогащает организм фосфором, кальцием и аминокислотами. Минимальное количество лактозы делает camamber доступным людям, не переносящим традиционные молочные продукты.
La Marée предлагает
Цена сыра камамбер соответствует статусу всемирно известного бренда. Естественно, покупатель хочет иметь гарантию, что приобретает натуральный продукт. К сожалению, во многих магазинах Москвы предлагаются изделия, качество которых вызывает сомнения. Негативные отзывы о camembert в интернете обычно связаны с тем, что человек сделал покупку у недобросовестного продавца.
Компания La Marée гарантирует, что вам не придется разочаровываться подобным образом. Мы предоставляем свежий продукт, доставленный напрямую от ведущих европейских производителей.
