Сортировка Фильтр
  • Артикул
  • Название
Колбаса сыровяленая полусухая  Фуэт Экстра с инжиром  Casademont, 110 г
Колбаса сыровяленая полусухая Фуэт Экстра с инжиром Casademont, 110 г 216.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса сыровяленая полусухая  Фуэт Экстра с перцем  Casademont, 110 г
Колбаса сыровяленая полусухая Фуэт Экстра с перцем Casademont, 110 г 216.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса сыровяленая полусухая  Фуэт Экстра с сыром  Casademont, 110 г
Колбаса сыровяленая полусухая Фуэт Экстра с сыром Casademont, 110 г 216.00 руб./шт.
в корзину
КОЛБАСА С/В  ФУЭТ ЭКСТРА  CASADEMONT З/А, 150 Г
КОЛБАСА С/В ФУЭТ ЭКСТРА CASADEMONT З/А, 150 Г 286.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса с/в  Чоризо  Casademont, з/а, 200 г
Колбаса с/в Чоризо Casademont, з/а, 200 г 300.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса с/в  Сальчичон Монтанья Экстра  Casademont з/а, 250 г
Колбаса с/в Сальчичон Монтанья Экстра Casademont з/а, 250 г 396.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса с/в  Лонганиза  Casademont, 250 г
Колбаса с/в Лонганиза Casademont, 250 г 630.00 руб./шт.
в корзину
СЫРОВЯЛ. СВИНОЙ ОКОРОК ИБЕРИКО СЕБО НАРЕЗКА 100ГР
СЫРОВЯЛ. СВИНОЙ ОКОРОК ИБЕРИКО СЕБО НАРЕЗКА 100ГР 800.00 руб./шт.
в корзину
Свиная варено-копченая лопатка Телло
Свиная варено-копченая лопатка Телло 1483.00 руб./шт.
в корзину
Сыровяленый свиной окорок Курадо с перцем на кости
Сыровяленый свиной окорок Курадо с перцем на кости 1922.00 руб./шт.
в корзину
Сыровяленый свиной окорок Резерва с перцем на кости
Сыровяленый свиной окорок Резерва с перцем на кости 2055.00 руб./шт.
в корзину
Бескостная ветчина Прошутто Руляно 24 мес, 8кг
Бескостная ветчина Прошутто Руляно 24 мес, 8кг 3148.00 руб./шт.
в корзину
Сыровяленый свиной окорок Иберико с перцем на кости Tелло
Сыровяленый свиной окорок Иберико с перцем на кости Tелло 4009.00 руб./шт.
в корзину
Сыровяленый свиной окорок Иберико с перцем без кости
Сыровяленый свиной окорок Иберико с перцем без кости 7218.00 руб./шт.
в корзину
Сыровяленый окорок 100% Иберико 5j с перцем на кости
Сыровяленый окорок 100% Иберико 5j с перцем на кости 9899.00 руб./шт.
в корзину
ЛОПАТКА СЫРОВЯЛ. 100% ИБЕРИКО С ПЕРЦЕМ БЕЗ КОСТИ Т.М 5J
ЛОПАТКА СЫРОВЯЛ. 100% ИБЕРИКО С ПЕРЦЕМ БЕЗ КОСТИ Т.М 5J 10971.00 руб./шт.
в корзину
Окорок сыровяленный.100% Иберико с перцем без кости 5j
Окорок сыровяленный.100% Иберико с перцем без кости 5j 18032.00 руб./шт.
в корзину

Чем полезно сыровяленое мясо

Для приготовления качественного продукта необходимо свежее мясо. Обычно это свиной или говяжий окорок. Вырезка, ошеек и лопатка также подходят. Засоленный полуфабрикат долго выдерживают в специальных камерах при низких температурах. Каким на вкус получится окорок, определяет качество сырья и четкость соблюдения технологии. Если говядина или свинина обрабатывались правильно, сыровяленое мясо полностью лишается воды, сохраняя первичные достоинства.

Самой известной разновидностью подобных изделий является хамон. Его делают из окороков специально откормленных свиней. На выходе получается аппетитное и питательное блюдо, содержащее минимум холестерина. Приобрести хамон в России сегодня сложно, но ничто не мешает купить сыровяленое мясо, приготовленное по аналогичным рецептам. Например, прошутто, ветчину нежной консистенции, тонкий вкус которой давно оценен по достоинству отечественными гурманами. Сыровяленое мясо содержит много протеина и жиров, что идеально подходит людям, ведущим активный образ жизни. Высокая питательность в сочетании с легкой массой делает этот продукт популярным среди туристов и участников пеших походов.

La Marée предлагает

Купить сыровяленое мясо, соответствующее высшим мировым стандартам, в Москве не так просто. Не забывайте, что в магазин товар обычно попадает со склада поставщика. Хорошо, если эта организация — единственное дополнительное звено в цепочке «производитель — продавец — конечный потребитель». А если это перекупщик? Заказав вяленый окорок, ветчину, лопатку или копчености в интернет-магазине La Marée, вы получаете свежую продукцию напрямую от надежных европейских производителей.