Сортировка Фильтр
  • Артикул
  • Название
Всего 9 позиций
Колбаса с/в  Лонганиза  Casademont, 250 г
Колбаса с/в Лонганиза Casademont, 250 г 741.00 руб./шт.
в корзину
КОЛБАСА С/В  ФУЭТ ЭКСТРА  CASADEMONT З/А, 150 Г
КОЛБАСА С/В ФУЭТ ЭКСТРА CASADEMONT З/А, 150 Г 352.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса сыровяленая полусухая  Фуэт Экстра с инжиром  Casademont, 110 г
Колбаса сыровяленая полусухая Фуэт Экстра с инжиром Casademont, 110 г 288.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса с/в  Чоризо  Casademont, з/а, 200 г
Колбаса с/в Чоризо Casademont, з/а, 200 г 402.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса с/в  Сальчичон Монтанья Экстра  Casademont з/а, 250 г
Колбаса с/в Сальчичон Монтанья Экстра Casademont з/а, 250 г 482.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса сыровяленая полусухая  Фуэт Экстра с перцем  Casademont, 110 г
Колбаса сыровяленая полусухая Фуэт Экстра с перцем Casademont, 110 г 288.00 руб./шт.
в корзину
Колбаса сыровяленая полусухая  Чоризо Острый  Casademont, 1 кг             
Колбаса сыровяленая полусухая Чоризо Острый Casademont, 1 кг              1985.00 руб./кг.
в корзину
Сыровяленая полусухая колбаса Фуэт Экстра с сыром Casademont, 110г
Сыровяленая полусухая колбаса Фуэт Экстра с сыром Casademont, 110г 288.00 руб./шт.
в корзину
Сыровяленая колбаса Сальчичон Экстра Casademont
Сыровяленая колбаса Сальчичон Экстра Casademont 1662.00 руб./кг.
в корзину
Сыровяленое мясо

К категории сыровяленого мяса относятся окорок на кости, массивные бескостные части туши, колбасы, созданные по технологии вяления на воздухе. Полуфабрикат предварительно выдерживается в рассоле, а в процессе продолжительного приготовления теряет большую часть влаги.

Особенности нашей продукции

Насколько вкусным, нежным и даже полезным получится готовый продукт, определяют несколько условий:

  • способ откорма, качество кормов;
  • свежесть сырья;
  • рецепт посола, состав смеси специй;
  • технология изготовления. Важно соблюдение климатических норм на каждом этапе созревания.

Готовое мясо хорошо сочетается с фруктами, сырами, служит отличной закуской к некоторым винам. Прошутто незаменимо в ряде салатов и пицце.

В процессе созревания на поверхности сыровяленого мяса может появляться благородная белая плесень. Она обязательна для некоторых сортов колбас, придаёт им особый вкус и аромат.

Продажа деликатесов онлайн

В каталог ЛА МАРЕ включены только достойные бренды, работающие по традиционным и домашним рецептам с соблюдением строгих технологических норм. У нас можно купить сыровяленое мясо зарубежных торговых марок и от производителей России.

Мы не пользуемся услугами посредников, организуем перевозку собственным рефрижераторным транспортом. Специализированный склад оборудован необходимой техникой для обеспечения идеальных условий хранения.

Работа с поставщиками напрямую гарантирует не только высокое качество, но и низкий прайс. Стоимость каждой позиции представлена на странице товара, для удобства она может указываться за кг, целый окорок или блок ветчины, палочку колбасы или упаковку нарезки. Даже оптом можно рассчитывать на выгодный заказ.