Груша, голубой сыр, мёд — идеальная закуска

Несправедливо забывать о том, что восхитительную закуску можно собрать за несколько минут, а наслаждаться много дольше!

Сегодня делимся с вами рецептом для идеального завершения дня, под аккомпанемент бокала красного вина!

Нам понадобится:

• крупная груша - 1 шт. (например, конференц)
• голубой сыр - 70 - 100 г
• сыровяленая ветчина - 10 ломтиков
• мёд
• свежий тимьян для украшения

Как готовим:

• грушу режем на небольшие дольки и помещаем в воду с небольшим количеством лимонного сока, чтобы ломтики не потемнели (если хотите).

У нас должно получиться 8 или 10 долек.

• теперь берём кусочек голубого сыра и плотно оборачиваем ломтиком сыровяленой ветчины, сбрызгиваем мёдом и украшаем тимьяном.
• ⠀подаём к столу и наслаждаемся!