Бальзамический соус Delphi в пластике, 250мл

Бальзамический соус Delphi готовится, как и уксус, на основе виноградного сусла. Но для придания новой текстуры используется загуститель. В этой рецептуре его роль играет картофельный крахмал. Поэтому крем такой густой. Обладает кисло-сладким насыщенным букетом. В аромате четко прослеживаются нотки винограда и косточковых фруктов. Приятное послевкусие.

Соус Delphi — универсальный продукт. Ведь оптимальное соотношение вкусов и ароматов подходит как для несладких, так и для сладких блюд. Пластичный концентрированный бальзамик идеален для заправки овощных, фруктовых и смешанных салатов. Сочетается с сырами, морепродуктами, птицей, мясом. Можно добавлять в кондитерские изделия для яркого акцента. А также использовать в качестве приправы к горячим блюдам из птицы, мяса, для маринадов.