Соус песто Primo Gusto— это яркое сочетание орехов, чеснока, базилика и овечьего сыра. Это один из традиционных средиземноморских рецептов, который применяется как дополнение практически к любым холодным и горячим блюдам. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в выпечку и любые вторые блюда, а также некоторые первые. Например, в крем-суп из авокадо или спелых томатов. Пряный освежающий вкус и аромат великолепно оттенят закуски из вяленого или копченого мяса.
В составе Primo Gusto: ароматный базилик, кедровые орешки и кешью, сыр «Пекорино» из овечьего молока, чеснок, специи и растительные масла. В качестве загустителя использован картофель. Именно он придает такую консистенцию. Продукт достаточно жирный и калорийный. Богат полиненасыщенными кислотами, витаминами А и Е, содержит летучие соединения и фитонциды.