Охлаждённая малоротая камбала без головы, 300-500г

Охлаждённая малоротая камбала без головы, 300-500г

Артикульный номер: РРО161
371руб./кг.
185руб./шт.
Охлажденная потрошеная камбала без головы станет основой вкусных и полезных блюд. Купите свежую рыбу высокого качества в Москве напрямую от лучших производителей.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (0)

Морская камбала — важнейшая промысловая рыба из всех малоротых камбал, в некоторых странах ее ценят значительно выше трески и пикши. У камбалы белое, вкусное, сочное и нежное мясо. Камбала содержит много белков с хорошо сбалансированным составом аминокислот. Камбалу рекомендуют для диетического питания, поскольку ее мясо насыщено витаминами А, В, Е. Кроме того, в камбале много минералов и микроэлементов, в том числе калия, натрия, кальция, железа, селена, цинка, фосфора, магния, меди, а также йода.

Камбалу варят, тушат, жарят, готовят на пару, (с овощами, в винном соусе, с креветками, в кляре, в панировке), запекают в духовке, фаршируют и делают из филе рулеты. При жарке рыбу лучше класть в сковороду темной стороной вниз: кулинары уверяют, что так камбала получится вкуснее.

Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 15,5г, жиры - 2,8г
Калорийность
87,2ккал/365,1кДж
Вид разделки
Потр. б/г
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



С этим товаром часто покупают
СКУМБРИЯ  АТЛАНТИЧЕСКАЯ  Х/К Б/Г
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ Х/К Б/Г 515.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Водорастворимый краситель Желтый лимон, 50г
Водорастворимый краситель Желтый лимон, 50г 780.00 руб./шт.
в корзину
Королевская устрица №0, 12шт.
Королевская устрица №0, 12шт. 3000.00 руб./уп.
в корзину
Оливковое масло  Bormano Qualita Taggiasca  250мл
Оливковое масло Bormano Qualita Taggiasca 250мл 817.00 руб./шт.
в корзину
Шоколад миниграммы Кайамбе Черный 72% пакет Х1кг
Шоколад миниграммы Кайамбе Черный 72% пакет Х1кг 4000.00 руб./шт.
в корзину