Охлаждённая малоротая камбала без головы, 300-500г

Охлаждённая малоротая камбала без головы, 300-500г

Артикульный номер: РРО161
371руб./кг.
185руб./шт.
Охлажденная потрошеная камбала без головы станет основой вкусных и полезных блюд. Купите свежую рыбу высокого качества в Москве напрямую от лучших производителей.
1
в корзину
О продукте Отзывы (0) Рецепты (0)

Морская камбала — важнейшая промысловая рыба из всех малоротых камбал, в некоторых странах ее ценят значительно выше трески и пикши. У камбалы белое, вкусное, сочное и нежное мясо. Камбала содержит много белков с хорошо сбалансированным составом аминокислот. Камбалу рекомендуют для диетического питания, поскольку ее мясо насыщено витаминами А, В, Е. Кроме того, в камбале много минералов и микроэлементов, в том числе калия, натрия, кальция, железа, селена, цинка, фосфора, магния, меди, а также йода.

Камбалу варят, тушат, жарят, готовят на пару, (с овощами, в винном соусе, с креветками, в кляре, в панировке), запекают в духовке, фаршируют и делают из филе рулеты. При жарке рыбу лучше класть в сковороду темной стороной вниз: кулинары уверяют, что так камбала получится вкуснее.

Термическое состояние
Охлажденная
Пищевая ценность
белки - 15,5г, жиры - 2,8г
Калорийность
87,2ккал/365,1кДж
Вид разделки
Потр. б/г
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Россия
Здесь еще немножко пусто.

Пока никто не успел прокомментировать этот товар,
но вы можете исправить это. Станьте первым!



С этим товаром часто покупают
Охлажденная каракатица, 100-250г
Охлажденная каракатица, 100-250г 1546.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Королевский лангуст ТА (Тунис), 1,5-2кг
Королевский лангуст ТА (Тунис), 1,5-2кг 11738.00 руб./кг.
в корзину
Блок гусиной печени в железной банке, 75г
Блок гусиной печени в железной банке, 75г 1284.00 руб./шт.
в корзину
Шоколад Плантация Вила Грасинда Черный 67% плитка 70гр
Шоколад Плантация Вила Грасинда Черный 67% плитка 70гр 560.00 руб./шт.
в корзину
УСТРИЦЫ ФИН ДЕ КЛЕР № 2 / 50
УСТРИЦЫ ФИН ДЕ КЛЕР № 2 / 50 209.00 руб./кг.
в корзину