Свежесть — наша традиция

1989 — 2004 гг. Основание компании La Maree

История компании La Marée началась с решения привезти в постсоветскую Россию тогда ещё неизвестную и загадочную рыбу Сент-Пьер, или как его ещё называют — рыбу Святого Петра. Первая партия охлаждённой рыбы — коробка с двадцатью килограммами японского солнечника — была доставлена прямиком из Туниса. В аэропорту её лично встречал президент и основатель компании Меди Дусс. Уже в 2004 году открывается первый ресторан La Marée на улице Петровка, где в аквариумах плавают живые лобстеры и лангустины, лангусты и камчатские крабы, а на витринах лежит рыба, привезённая из 25 стран и 49 морей.

2005 — 2010 гг. Экспансия на рынки

Компания La Marée продолжает свой стремительный рост, так в этот период были открыты три представительства компании в крупных городах России: Санкт-Петербург, Екатеринбург и Сочи. Появляется подразделение на Дальнем Востоке.
В 2010 году свои двери открывают сразу три ресторана La Marée: на улице Малая Грузинская, в Жуковке и в Санкт-Петербурге.

2011 — 2013 гг. Новые направления

Освоены два новых направления деятельности: в 2011 году появляется первый морской кейтеринг La Marée, который предоставляет услуги выездного ресторанного обслуживания премиум-класса на базе ресторанов La Marée во главе с шефом Абдессаттар Зитуни. В том же 2011 году в состав холдинга входит «Ла Маре Логистик» — таможенный представитель уполномоченного экономического оператора ООО «Ла Маре». В 2012 году появляется два новых подразделения: Ла Маре ГУРМЭ и Ла Маре Посуда, специализирующиеся на гастрономической линейке продуктов и эксклюзивной посуде.

В это же время запущены два онлайн проекта: интернет-магазин деликатесных продуктов питания и интернет-магазин эксклюзивной посуды. В 2013 году открывается первый ресторан за пределами России — в Монако.

2014 — 2022 гг. лидирующая позиция на рынке

В 2014 году открывается шестой по счёту ресторан La Marée в Проточном переулке, недалеко от Смоленской площади. Компания начинает активное развитие в сфере розничной торговли. Так, в 2017 году открывается первая точка продаж на Усачёвском рынке и запускается первый рейс фудтрака La Marée с морскими деликатесами. Начало 2018 года было ознаменовано открытием ещё одной розничной точки продаж рыбы и морепродуктов недалеко от метро Пражская на улице Красного маяка. Впереди нас ждёт ещё много новых и интересных проектов!

La Maree сегодня

Мы готовы предложить эксклюзивные товары со всего мира по выгодным ценам.

4000 позиции
эксклюзивных продуктов питания в каталоге

500 морепродуктов
в каталоге (около 100 видов одних только устриц)

33 года
безупречной работы на рынке

7 направлении
работы в рамках единого холдинга

6 ресторанов
премиум-класса в Москве, Петербурге и Монте-Карло

Цели и задачи La Maree

Меди Дусс, основатель и владелец La Maree:

«Являясь надежным поставщиком живой, охлажденной рыбы, морепродуктов и эксклюзивной гастрономии в Москве и России, мы стремимся быть лучшими в своем деле. Отлаженное функционирование всех систем — бизнес-модель „ЛА МАРЕ“, которая позволяет предоставлять клиентам высококачественные продукты и безупречный сервис.

Наша цель — не только удовлетворить всё возрастающий спрос на высококачественную продукцию, но и обеспечить условия для поставки такой Российской рыбной продукции.

Наша задача — предоставлять своим клиентам сервис самого высокого уровня.

Опираясь на многолетний опыт, мы не останавливаемся на достигнутых результатах и чутко реагируем на изменения рынка, внедряя инновации, ориентированные на улучшение качества сервиса для клиента.»