Растение артишок — дальний родственник чертополоха: съедобными являются нераскрывшиеся соцветия. Самыми вкусными считаются итальянские артишоки — они были привезены с Сицилии почти 500 лет назад и с тех пор стали неотъемлемым компонентом традиционной итальянский кухни. Их маринуют, фаршируют, жарят, консервируют в уксусе и масле. Широкое распространение они также получили в кухне Испании и других европейских государств.
Купить артишоки стоит не только из-за приятного вкуса. Это источник ценных питательных веществ: в составе присутствуют кальций и фосфор, витамины Е, Р, А и группа В, жирные кислоты растительный белок. При этом калорийность составляет всего 50 ккал на 100 г — это делает овощи отличным вариантом для тех, кто стремится похудеть. Они практически не имеют противопоказаний, за исключением пищевой аллергии.
Приобрести артишоки в Москве у нас выгодно по нескольким причинам:
Эти удивительные овощи имеют множество вариантов применения в повседневных и праздничных рецептах. Ознакомьтесь с описаниями продукта в каталоге и закажите его с доставкой на дом — курьер привезет покупку по любому адресу в Москве. Гарантируется качество и экологичность: вся представленная в каталоге продукция проходит тщательный контроль качества. Приобрести ее можно оптом и в розницу, возможны постоянные поставки в магазины, кафе и рестораны.