|
Треска-ценная промысловая рыба, как на российском, так и на мировом рынке и играет важную историческую роль. Уникальность мяса трески в его плотности, нежности и низкокалорийности, ярком насыщенном вкусе. Большое разнообразие рецептов и легкость приготовления, делают ее очень популярной. Польза этой рыбы колоссальна, она содержит обогащенный аминокислотами белок, который легко усваивается организмом, огромное количество полезных веществ (витаминов, минералов, фосфолипидов). Теги: трескатреска на коже
|
 гарантирует достоверность отзывов
Оставить отзыв
Здесь еще немножко пусто.
Пока никто не успел прокомментировать этот товар, |
Треска, запеченная с лукомИнгредиенты: 500—600 г рыбы, 2 головки репчатого лука, 1,5 ст. ложки муки 3 ст. ложки растительного масла, 1,5 ст. ложки сливочного масла соль, молотый перец по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Нарезать тонкими колечками репчатый лук, обжарить на растительном масле. Слегка обжарить муку на сливочном масле. Смазать маслом большую сковороду, выложить рыбу, посыпать каждый кусок обжаренным луком и мукой. Влить растительное масло и немного горячей воды (2—3 ст. ложки), Запечь в духовом шкафу. Выложить готовое кушанье на блюдо. Вокруг разместить рассыпчатую гречневую кашу или жареный картофель. |
в корзину
