Охлаждённое филе рыбы-меч (Шри-Ланка)

Охлаждённое филе рыбы-меч (Шри-Ланка)

Артикульный номер: РО503
Рейтинг не менее 1Рейтинг не менее 2Рейтинг не менее 3Рейтинг не менее 4Рейтинг не менее 5
2911руб./кг.
2911руб./шт.

1
в корзину
О продукте Отзывы (1) Рецепты (0)
Рыба-меч, обладающая вкусным мясом, служит довольно важным объектом океанического рыболовства. У рыбы-меч тонкий, деликатный, благородный вкус, практически нет костей, только центральный хребет.

Чтобы почувствовать все оттенки ее натурального вкуса, часто рыбу-меч едят сырой.

Например, в виде карпаччо - тончайшие розовые ломтики рыбы, выложенные на листья свежего салата, можно дополнить легким соусом на основе лимона, нежность рыбы и кислота лимонного сока создадут удачное контрастное сочетание.

И, конечно, оливковое масло - без него никуда.

Рыба меч хорошо сочетается со свежими салатами, в частности с рукколой, а также с печеным и отварным картофелем, с соусами на основе оливкового масла и лимонного сока, с помидорами, баклажанами.
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 19,8 г., жиры - 4 г.
Калорийность
115ккал/480,7кДж
Вид разделки
Филе
Технические условия
ТУ 9261-016-52705939-13
Условия хранения
0...-2°С
Срок годности
9 суток
Страна происхождения
Шри-Ланка
Лариса
Рейтинг не менее 1Рейтинг не менее 2Рейтинг не менее 3Рейтинг не менее 4Рейтинг не менее 5
Покупатель покупатель Лариса 14 декабря 2020 г.
 Рекомендую

 Свежая, вкусная рыба-меч!

Спасибо! Буду вашим клинтом.



С этим товаром часто покупают
хит
Филе тунца Блюфин C/К
Филе тунца Блюфин C/К 3989.00 руб./кг.
в корзину
хит
Сибас 400/600 ТМ
Сибас 400/600 ТМ 653.00 руб./кг.
в корзину
хит
Дорада 400/600 ТМ
Дорада 400/600 ТМ 523.00 руб./кг.
в корзину
хит
Филе Фарерского лосося (семги) охл.
Филе Фарерского лосося (семги) охл. 1915.00 руб./кг.
в корзину
Свежемороженные стейки палтуса 0.6/1
Свежемороженные стейки палтуса 0.6/1 1071.00 руб./кг.
в корзину
Рекомендуем попробовать
Зубан 2/6
Зубан 2/6 2777.00 руб./кг.
в корзину
СЫР Le Poya - Ле Пойя. Швейцария, кг
СЫР Le Poya - Ле Пойя. Швейцария, кг 2428.00 руб./кг.
в корзину
Микро каракатица морож.
Микро каракатица морож. 1479.00 руб./кг.
в корзину
Форель ручьевая Кармрахайт 500+ охл
Форель ручьевая Кармрахайт 500+ охл 968.00 руб./кг.
в корзину
Чилийский сибас, 8-10кг
Чилийский сибас, 8-10кг 4449.00 руб./кг.
в корзину