Скумбрия холодного копчения — одна из обязательных закусок во время традиционного русского застолья. Эта рыба сочетается с картофелем и другими овощами, с соленостями, она стала традиционным дополнением к популярным крепким напиткам. Это дополнение повседневного и праздничного стола, рыбу можно взять с собой на дачу, на пикник или на охоту. Она долго хранится и при этом не теряет отличного вкуса и нежного дымного аромата.
Особенности и преимущества скумбрии
Холодное копчение — традиционная технология, предполагающая длительную обработку рыбы ароматным дымом. Это делает копченые продукты особенно вкусными: они получают насыщенный аромат дыма и пряностей. Традиционные методы копчения не допускают использования искусственных химических ароматизаторов.
Именно такая продукция представлена в нашем каталоге. Вкусная скумбрия, приготовленная по классическому рецепту, обладает несколькими преимуществами:
- Нежная текстура благодаря высокому содержанию жира.
- Сохранение полезных свойств рыбы. Это источник жирных кислот, необходимых организму для нормального обмена веществ.
- Большое количество природных витаминов и легко усваивающегося белка.
Заказ продукции в ЛА МАРЕ
ЛА МАРЕ предлагает копченую скумбрию по доступной стоимости. Оформите заказ в интернет-магазине с доставкой: товар сохраняется в специальных температурных условиях для гарантии безупречной свежести и качества. Возможно оптовые поставки: элитные рыбные деликатесы доставляются крупными партиями в кафе и рестораны.
в корзину