Кефаль — морская рыба, распространенная в прибрежных зонах. Всего насчитывается более ста видов, однако самыми распространенными среди них стали белая кефаль и лобан. Они стали популярными деликатесами благодаря вкусному и нежному мясу, а также отсутствию мелких костей — ее легко подготовить к приготовлению, она подходит для десятков кулинарных рецептов.
Преимущества и особенности
Кефаль стала любимым продуктом гурманов — она подходит для жарки, запекания, ее можно готовить в сухарях. Особым преимуществом этой рыбы стала нежная жировая прослойка на животе — она сама по себе является популярным деликатесом. Ее часто готовят на открытом огне — она отлично подходит для запекания на углях. Кроме того, она используется для холодного копчения — копченая рыба станет особо изысканным удовольствием для ценителей.
Купить кефаль в Москве стоит и тем, кто заботится о своем здоровье. Она обладает несколькими плюсами:
- Высокое содержание витаминов и микроэлементов. Это источник редких компонентов, которые должны присутствовать в пище.
- Относительно невысокая калорийность. В 100 г сырой рыбы содержится только 124 ккал.
- Большое количество белка — его содержание достигает 20% от общей массы. Также в составе присутствуют жирные кислоты Омега 3.
Как заказать кефаль с доставкой
В продаже представлена охлажденная черноморская кефаль, цена рыбы будет выгодной и доступной широкому кругу покупателей. Интернет-магазин ведет продажу оптом и в розницу: оформите заказ на любое количество продукции. Добавьте товар в корзину и получите его с доставкой: укажите адрес при оформлении заказа.
в корзину
