Заказать рыбу, приготовленную по традиционным рецептам, можно в интернет-магазине ЛА МАРЕ. Мы поставляем морепродукты с мест, где их добывают. Строго следим, чтобы соблюдалась технология приготовления, доставляем на склад своим транспортом. Все деликатесы имеют натуральный состав без искусственных добавок, усилителей, красителей.
Кета — рыба из семейства лососёвых. Обитает в холодных водах Северного Ледовитого океана, Атлантике и западной части тихоокеанского бассейна. У неё красное, маслянистое мясо, которое подходит для жарки, запекания, тушения. Но совершенно особые вкусовые качества оно получает в процессе копчения.
При этом балык сохраняет большую часть полезных компонентов, которые содержатся в свежем филе. В нём много легкоусвояемого белка, аминокислот, полезных жиров омега-3, омега-6, витаминов группы B — тиамина, рибофлавина, никотиновой кислоты. Кета богата фтором, цинком, калием, натрием, кальцием, магнием, фосфором. Если включать её в меню хотя бы 3-4 раза в месяц можно укрепить здоровье:
Кета в копчёном виде хорошо сочетается со свежими овощами, оливками, каперсами, зеленью, лимоном.
У нас на сайте можно купить кету холодного копчения. Она приготовлена на древесной щепе без применения химических веществ. Вы можете выбрать рыбу в цельных кусках или порезанную на ломтики.
Что важно знать:
Задать вопросы можно по телефону +7 (495) 640-70-80.
в корзину